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村里集城址及墓群
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3954
条
辉县柿子醋
2023-07-15
如今,蔺相如求学的山寨、安葬的
墓
塚还在,他教百姓种树酿醋的故事仍在流传。两千多年来,柿子醋不仅是厨房必备品,
当阳峪绞胎瓷
2023-10-15
又称为修武窑、怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑
群
等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模窑场。北宋时,当阳峪窑继承和发展了唐代巩县窑的绞胎
毕节可乐猪
2023-12-10
1977年可乐出土的西汉划
墓
内有牛、马、猪骨骼。1981年贵州省博
荷包饭
2023-07-24
荷包饭:以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋
及
各种调料,烹后用荷叶包裹,蒸制而成。清香可口,为夏秋佳品。
密燕
2024-01-04
密燕:果面平滑,果剌白色细少,外观优美,内质脆嫩有甜味,为切片,凉拌色拉
及
炒食最佳品种。(兰州)
热卤烧腊
2023-11-30
热卤烧腊:这种吃食是梁定远所创制,他1953年在北街开店,作法是先将鸡、鸭、鹅、兔
及
猪牛肉
及
内脏、加调料煮到七分熟,捞起后再放入卤汁锅内卤熟。吃时将各种肉食切成块片,盛在盘子里,再浇上少许热卤汁,饮酒而食,便觉卤食浓郁,百香汇口。
百色云耳
2023-11-21
百色云耳:百色云耳:以百色地区产量最高,质量最佳,包括百色、田林、凌云、乐业、隆林、西林、田阳
及
田东等县、市山区。按颜色
及
外形分为黑木耳、黄背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5种,以黑木耳为最佳,朵大肉厚,无毛鲜亮,质嫩脆滑,耐泡耐炒,干爽利口。已有500余年生
二哥饼卷
2023-08-03
拿牛肉饼卷为例,主要原料是面粉、牛肉和食用油等,但在制作工艺上极为精良,首先面粉的选择
及
用水的温度,和面的火候
及
醒面的时间均
合作冬虫夏草
2023-07-28
虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉座菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌座
及
幼虫躯体的干燥物。虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉座菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌座
及
舟曲土酒
2023-07-27
舟曲土酒:舟曲土酒将青稞、高粱等粮食作物和辅料麯子
及
水搅和在一起,在大火上煮熟,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺
及
发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般
辅唐十三花
2023-07-25
魏辅唐平生不嗜烟酒、不善茗饮之道,但对菜肴颇有讲究,特别注意其营养价值
及
味道,就连菜肴的摆设
及
进食的先后顺序都有讲究。秦王好剑客,国士多创痕。久而久之,衍变成了独特的宴席。十三花
文登板栗
2023-07-03
文登板栗的主要品种有石丰、金丰、海丰、上丰、清丰
及
本市自选的枣林13号、泽科2号
及
威丰等。所产板栗,果形均匀,
桓仁辽五味子
2023-06-18
桓仁辽五味子:五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木
及
灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔
及
灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生
田园棉粗布
2024-01-09
冀州市田园棉被服有限责任公司就坐落在风景秀丽的衡水湖畔,是一家
集
设计、研发、生产、销售于一体,专门从事手织纯
奇瓜异果
2023-11-08
奇瓜异果:奇瓜异果珠海市农业科学研究中心是一个
集
科研、生产、示范、推广、教育培训和观光旅游于一体的新型农业科研试验中心,有基地2000亩,中心主要采用基因工程、生物工程、设施栽培等手段,大量引进、筛选、繁育国内外名优水果、花卉、蔬菜等新品种,研究开发各种生物制
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