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束河古镇古道藏家
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2976
条
醋
2023-08-13
醋:醋,
古
称酢。山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断,在两千四百八十多年前,山西晋阳(今太原)的醋坊就遍及城乡,故古代就设有酢人之官。《隋书》中有宁饮三升酢,不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中,我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
甘青青兰
2023-07-29
甘青青兰:唐
古
特青兰,又称甘青青兰,藏语称知羊格,为唇形科植物,多年生草本,茎直立,四棱形,上部被倒和小毛,中部以下几乎无毛,叶腋中有短枝,叶对生,叶片轮廓卵形或卵状椭圆形,稍反卷,上面无毛,下面密被灰白色短柔毛。花蓝紫色或暗紫色。小坚果实,长圆形,平滑。藏医
拨疙瘩
2023-07-27
拨疙瘩其状
古
白莺山茶
2023-07-10
白莺山是
古
茶树的自然博物馆,茶树种质资源的基因宝库。白莺山所处的澜沧江中游地带,自古以来便是今天普洱茶生产原茶云南大叶茶的在种植腹地。白莺山位于临沧云县漫湾镇大丙山(主峰海拔2834米)中部,隔江与无量山相望,
大营土陶
2023-07-10
据调查统计,以大营村为中心的约1.5平方公里的地域内,分布着规模不等的
古
址20多座,均属龙窑,其中多数已废弃不用,现在还在使用的有5座。大营土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹
莆田温汤羊肉
2023-06-30
古
人在造字的时候就把羊的美味特征生动地表达出来。莆仙风味小吃中的温汤羊肉,更以独特的烹制方法,赢得美食家们的赞誉。据说,明代中期,仙游城郊的龙华里有一户以宰羊为生的人家。那一天,他刚刚宰好一只硕大的山羊,准备上市叫
喜峰口烧酒
2023-06-12
它虽深藏于
古
塞,然求之者广、赞之者众!百余年风云变幻,喜峰口烧锅却依然故我,生机盎然。及至一九三三年,日军侵占喜峰口,
沙溪走地鸡
2023-11-09
选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷
河
,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地
平定沙司鸡
2023-11-04
清初,梁家沙司巡检衙所管辖的地方,山高森密,
河
溪交错,虫蚁鱼虾多,野鸡特别多。野鸡经过人工饲养,逐渐驯化为家鸡,取名为沙司鸡。沙司鸡始养
通山麻饼
2023-07-17
通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水
河
至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
田螺香煲
2023-11-15
这里地势低平,
河
汊纵横,田泥肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
阴阳虾伴球
2023-10-21
虾球通指虾仁,多采用退水时襄
河
的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳,用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退壳但要剪须,亦用油炸,用色酱煮为鲜红色,焦香可口,放人圆盘内拼成太极圈,半阴半阳所谓虾伴球。1958年毛泽东主席来孝感视察时,汉
草炉烧饼
2023-08-22
岔
河
草炉烧饼的燃料是齐小麦秸,不适合用其他火草,因为齐小麦秸具有较好的韧性,即使烧成灰,也能保持挺直的膨体状,既便于焖烧,又容易扬火。扬火后火性文柔,烧饼内熟而
河间饸饹面
2023-08-04
河间饸饹面:河间饸饹面饸饹,也叫
河
漏,是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感
巴黎时装
2024-01-14
名牌设计师的专卖店集中在商业街区,如在蒙田大街上的伊夫·圣罗兰,CD,圣奥诺雷区的爱马仕,
古
奇,在玛德莱娜广场,在圣叙尔比斯区或塞弗勒巴比伦区,在格勒奈尔、谢尔什米迪和圣父区的范思哲、等。17世纪开
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