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条
姚安套肠
2023-07-10
姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品,嚼
来
油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。在姚安的各种美食中,尤以套肠名满滇云,最为滇中一绝。这是除了姚安以外,其他地方不能生产和制作的。除
明光梅鱼
2023-06-27
当地外出的游子归来及外地
来
明光的客人,都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏梅点击此处添加
面拖蟹
2023-06-22
上海地区常选用六月黄为主料
来
做这道菜,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。所谓六月黄,又叫黄油蟹,就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,前者的蟹壳还没完全硬起来,蟹脚上的毛也还没长出来,蟹黄更加鲜嫩,
高庄馍
2023-06-14
高庄馍松软、香甜,驰名晋东南,您不妨
来
品尝品尝。高庄馍比一般的馍个高体大,洁白如雪,松软似海绵。看似简单的一个馍,制做上却有严格的要求。首先,麦子要淘洗干净,在30℃的温度下盖湿布发芽。出芽后,晾干磨
老北京宫廷奶酪
2023-06-09
後
来
因为前门外大栅栏越趋繁华,所以门框胡同也开了一家奶酪铺。到了1920年代,由於王府井大
京城奶酪
2023-06-08
觉
来
下咽如滑脂,寒沁心脾爽似秋。这段小诗将那凝霜冻玉般的奶酪,恰到好处地介绍了出来。作为北京风味小吃的奶酪,在历史上,原本属于蒙族的食品,即使后来奶酪进了北京,也
丰顺铜盘李
2023-11-13
丰顺铜盘李:汤坑镇铜盘
村
:铜盘李。
白旗韭黄
2023-12-10
白旗韭黄:白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗
村
的特产。白旗
村
成立了白旗韭黄种植专业合作社,打造白旗韭黄无公害绿色品牌。普定县白岩镇依托得天独厚的种植业资源优势,一门心思做好蔬菜文章,全镇多
村
一品经济发展迅速,其中南部片区以白旗为中心的韭黄生产基地所生产的韭
八角溪茶叶
2023-11-02
八角溪茶叶:沩山镇八角溪
村
位于湖南省宁乡县西部山区。沩山产茶历史悠久,早在唐、宋时代便是朝庭贡茶的原产地,八角溪
村
则是沩山茶的发源之地。依据这一历史资源优势,八角溪
村
积极开展一村一品建设,确立了把发展名优茶作为村民脱贫致富的突破口,成立了茶叶专业合作社,建设茶
沂水苹果
2023-10-07
沂水苹果:沂水苹果有着悠久的栽培历史,2010年11月沂水县崔家峪镇林果技术人员下
村
进行夏季果园管理指导时,在五口
村
发现4000多棵中国古老苹果品种。后经果农专家考察,发现有斑紫、林檎、海棠、大小花红和苹婆等12个中国古老苹果品种。据五口
村
果农介绍,这些品种虽
北京料器
2024-01-12
北京料器:料器
古
称琉璃玻璃,是在中国传统琉璃工艺基础上发展起来的特种工艺美术品,明代之后开始称之为料器。北京料器始于元代,经明至清发展起来,由宫廷艺术转变为民间工艺美术,具有浓郁的北京特色。2008年,北京料器入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目名录。北
南诏扎染
2024-01-11
扎染
古
称绞缬,在秦汉
梵净山紫袍玉带石雕
2023-12-12
梵净山紫袍玉带石雕:贵州梵净山为弥勒佛
古
道场,亿万年来集日月山川之精华,造就出石中珍品紫袍玉带石。紫袍玉带石以紫色为主体,玉绿相间,民间传说该石具有佛性,可为人带来吉祥幸福。如今北京博物馆珍藏有清代贵州紫袍玉带工艺品,人民大会堂陈列着印江紫袍玉带七层宝塔。(贵
阳西溪头五彩薯
2023-11-06
阳西溪头五彩薯:蕃薯,又叫红薯、白薯、地瓜,
古
称薯蓣,可作食粮。据《本草纲目》记载,蕃薯具乏、驱暑热、镇心神、益脾胃,延年益寿等作用。经过多年的实验,成功培育出番薯新品种五彩薯。五彩薯肉质细滑,清香可口,加上色泽五彩斑斓,很诱人胃口。有关专家还介绍,五彩薯富含
大果水晶梨
2023-10-16
黄河故道,风光秀美,
古
树异木,自然天成。主要种植韩国黄金梨,大果水晶梨。2003年建园,目前已进入盛果期,亩产鲜梨3000公斤,总产量可达45万公斤。由于有新乡市农业局园艺专家亲自指导
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