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条
蔓越莓
2024-01-13
蔓越莓:蔓越莓,又名
鹤
梅,蔓越橘,主要产自北美,有北美红宝石之称。我国东北、内蒙古等地也有。是一种生长在灌木上的鲜红小圆果。新鲜的蔓越梅直接食用味道很酸,所以多用来做配菜,或制成干果,果汁,果酱等。口味独特,酸而微甜,清新爽口,还具有很好的美容和保健功效。可在
宜昌红茶
2023-10-24
咸丰甲寅年(公元1854年)高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东帮茶商,先生到
鹤
松鼠桂鱼
2023-08-25
松鼠桂鱼:相传乾隆下江南,来到苏州松
鹤
楼,见神台上有一尾活蹦乱跳的鲤鱼,便指名要厨师做给他吃。厨师欣闻皇帝驾到,不敢有丝毫怠慢,不仅在口味上下功夫,而且将鱼烧成昂首翘尾的松鼠形状,乾隆吃后大加赞赏,松鼠鱼便由此出名。如今,松鼠鱼多以桂鱼为原料,色泽酱红,外脆内
子安贡茶
2023-07-14
北宋时称子安仙芽,据传:因子安仙乘
鹤
种茶云雾岭而得此名。子安贡茶历史悠久,宋太祖乾德三年下令建茶十三场,即为其一。
红河灯盏花
2023-12-19
属于短
亭
飞蓬,归类菊科飞蓬植物。飞蓬属约有200种以上,而能入药的短
亭
飞蓬只有3种,它属多年生草本植物,花期全年,传统采用全草入药,夏秋采集。据资料记载,它主要分布于我国的湖南、广
太湖封缸酒
2023-06-29
花
亭
湖特酿封缸酒以得天独厚的花
亭
湖泉水,选用优质糯米,采用传统工艺精酿而成,为低度营养保健酒。该酒酒体丰满,回味绵甜。太湖县封缸酒是在民间工艺手工制作糯米甜糟的工艺基础上,应用现代化发酵理论酥麻酿造出来的。它选
泸州荔枝
2023-12-03
《
鹤
林玉露》上说:唐明皇时,一骑红尘妃子笑,谓泸戎产也。记载说明:唐代京中也能见到泸洲荔枝,唐明皇和杨贵妃吃的也是泸州荔枝。荔枝自古被视为果中珍品,产于岭南及蜀地。尤以蜀南泸州合江荔枝最佳。泸州荔枝与岭南荔
白蕉禾虫
2023-11-09
白蕉禾虫:白蕉的六围、七围、八围,及
鹤
叶新围垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称荔枝虫,在旧历八月十五前后收获称秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。(珠海)
南洞鸡
2023-11-07
南洞鸡:南洞鸡产自
鹤
城镇南洞(地名)一带。这种鸡的外表特征黄毛、黄嘴、黄脚,俗称三黄鸡。羽毛丰满、骨细,肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽,自繁自育,至今历200余年。南洞一带属丘陵区,村庄散落在山坡之间,村前村后杂草丛生,昆虫极易滋生繁殖,因此农家饲养的南洞鸡都进
升金湖青虾
2023-09-11
幼虾食浮游生物,成虾食水生植物茎叶及鱼、贝类广体,是湖区鹭、
鹤
、雁、鸭的饵料。青虾主产于升金湖,年产量约18万公斤,仅姜坝站
东方白鹳
2023-09-03
形似
鹤
亦似鹭;嘴长而直。翼长大而尾圆短,飞翔轻快,常活动于溪流近旁,夜宿高树。主食鱼、蛙、蛇和甲壳类。在我国分布较广的种类如黑鹳……另种白鹳较前种为大,头颈和背部均白色。
羽毛扇
2023-08-30
通常采用洪泽湖、鄱阳湖等湖泊中的雁、鹰、
鹤
、鸱、天鹅等野禽的翅尾,经过选毛、出片、理片、缝片、接管、串毛、装柄、整形、装绒、绘画等十一道工序加工而成。高档的传统羽
浦北苦丁茶
2023-07-22
1987年前,县境内唯独一棵60多年树龄的苦丁茶,是福旺莞塘村公所
鹤
山田生产队86岁老农吴永禄23岁时,从很远地方带回种
松鼠黄鱼
2023-06-09
他微服走进了松
鹤
楼,见神
葱花小油饼
2023-10-16
建国前以相国寺内杜广
亭
制作最为著名。1978年被定为名产风味小吃。
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