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杨刘遗址
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581
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刘
青玉酸辣粉
2023-11-26
刘
青玉酸辣粉:酸辣粉是重庆民间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成,酸辣粉行业的第一品牌是华飞四季旺。酸辣粉分为两种:一种为水粉,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为干粉,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制
杨
家泊对虾
2023-06-11
杨
家泊对虾:经国家工商行政管理总局严格审核,日前,汉沽
杨
家泊对虾地理标志证明商标顺利获得通过。这是继茶淀葡萄之后,汉沽获得的第二个地理标志证明商标。据介绍,地理标志是由原产地名称逐步发展而来的,在国际上被广泛运用于农副土特产品、传统的工业产品和手工艺品等诸多领
杨
州玉器
2023-08-28
杨
州玉器:扬州是我国玉器加工的重要基地之一,古籍《书经禹贡》中便有扬州贡瑶琨的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾,发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处,有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物,说明早在4000年前,先民们就在这里生产生活,有了玉石琢磨的活动。解放后在扬州
汉家
刘
氏茶
2023-07-17
汉家
刘
氏茶:汉家
刘
氏茶产于湖北省谷城县。该县位于神农架、武当山交界地带,具有奇、险、美、雅、古五大特色的国家森林公园-中国南避暑山庄大薤山,就坐落在谷城七山三水之中,距襄樊市、十堰市均100公里,是神农架、武当山旅游带的重点景观之一。谷城在历史上是绿贡茶的主产
五虎
刘
红心鸭蛋
2023-07-14
五虎
刘
红心鸭蛋:湛河区五虎
刘
村红心鸭蛋,是当地农民用祖传经验优育麻鸭,食用大量鱼虾、水草所生,含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成分。质地粘韧、富有弹性、香味浓郁,有祛瘀生新、开胃健脾之功效。
刘
子模三鲜丸子汤
2023-12-25
刘
子模三鲜丸子汤:
刘
子模三鲜丸子汤
刘
子模三鲜丸子汤。
刘
子模白河县城河街人,民国年间在上河街开熟食店,以三鲜丸子汤驰名。三鲜肉糕以肥猪肉配蛋白、淀粉搅和蒸制而成。然后切条配瘦肉丸子、黄花、豆油、木耳,味极鲜美,今0水席中肉糕即出于此。
刘
卓村挂面
2023-12-28
刘
卓村挂面:始于明末清初的
刘
卓传统手工挂面,至今已有400年的历史,经过历代祖传,引出了许多动人的故事。它以适口、细腻、美味受到历代市场的青睐,至今久销不衰。手工挂面是人类社会传统饮食文化的体现,它是一种绿色食品,以美味、美观、营养好,而流传至今。早在光绪三年
小
杨
生煎
2023-06-23
小
杨
生煎:小
杨
生煎号称新世纪上海生煎业的代表。他家的生煎真的很好吃很好吃,皮薄汤多个大,鲜是鲜得来,哪怕价格再涨,也经不住入口那一瞬间的诱惑。标准配置还有牛肉粉丝汤,一碗下肚,真是人间美味。难怪每次过去都要排很长的队。地址:上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场
刘
香豆干
2023-09-12
刘
香豆干:淮南市碗碗香豆业有限公司位于豆腐发源地淮南八公山下,得益于千年豆制品酿造技术及甘甜的八公山泉水,采用一流的生产设备,依靠现代科学管理,生产出风味独特,让消费者放心的
刘
香牌豆制品系列产品。产品有豆腐,素鸡,五香干,海鲜干,腐皮及深加工豆制品30余种。碗
刘
家坡葡萄
2023-07-07
刘
家坡葡萄:
刘
家坡葡萄一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美,皮肉易分离,味道酸甜可口
刘
伶醉
2023-08-05
刘
伶醉:产地:中国河北徐水。工艺:原料为优质高梁、大小麦、糯米、小米及豌豆等粮食;采用混蒸续糟老五甑的传统工艺酿制而成。摘酒时,掐头去尾,排除酒头的醛与酒尾的醇,取中间酒入泥池老窖发酵,一年后色、香、味方佳。特点:酒液无色透明,窖香浓郁,入口绵甜,落口爽净,余
刘
二妈米皮
2023-12-13
刘
二妈米皮:
刘
二妈米皮是遵义的老字号名小吃,它起源于90年代,已遍布遵义各个地方。制作工艺:大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟,待凉后用刀切成2厘米宽的长条放入盘中,用沸水烫一下,加入半勺凉开水和氽熟的绿豆芽,再将大头菜、盐菜、酥黄豆、葱花,用红油辣椒、
下街
杨
记烧鸡
2023-10-16
下街
杨
记烧鸡:下街
杨
记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产。下街烧鸡老式煮制方式,保留了传1特风味,具有肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,风味正宗!卫辉下街烧鸡,当属
杨
记属以特色,是卫辉市叫卖时间最长,品质最佳的鸡肉产品。
下街
杨
记烧鸡
2023-12-21
下街
杨
记烧鸡:下街
杨
记烧鸡是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式,其特点:肉质细腻松软,鸡骨易碎多汁,鸡皮色泽黄润,鸡周身透咸味,非常好吃。
刘
成祜豆花面
2023-12-13
刘
成祜豆花面:
刘
成祜豆花面
刘
成祜豆花面所用的豆花独具特色。首先把前一次点豆腐的窖水存放使之成为酸汤,再用其来点滤新的豆腐,这样做出来的豆腐没有石膏或卤水点滤的苦涩味,比大众化的豆腐细嫩,又比常规的豆腐脑紧。其配调的哨子更是别具一格:用瘦肉和鸡肉切成的肉丁,然后
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