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杨坊村东岳庙
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2261
条
杨
店油桃
2023-10-21
杨
店油桃:
杨
店油桃(孝感)
杨
麻子大饼
2023-06-19
杨
麻子大饼:
杨
麻子大饼清光绪末年(1896),河北抚宁
杨
玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口,以摆摊烙饼为生。因技艺独特,饼香诱人,受到了当时督军吴俊生(吴大舌头)的偏爱。又因
杨
老先生幼患天花,面有微麻,故称为
杨
麻子大饼。第二代传人
杨
庆得其真传
杨
长子火腿肠
2023-08-07
杨
长子火腿肠:
杨
长子火腿肠始创人
杨
庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,
杨
庭珍与人在天津合开胜利肠子铺。1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨,从那时起
杨
肠子即作为
杨
庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
杨
店水蜜桃
2023-10-21
杨
店水蜜桃:
杨
店水蜜桃
杨
店水蜜桃因成熟早,个头大,颜色鲜亮,肉质香脆,深受市场欢迎。
杨
店水蜜桃产地范围为湖北省孝感市孝南区
杨
店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域。
杨
鸡肉
2023-12-07
杨
鸡肉:作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,采用传统烹制方法调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之士的赞誉。
杨
芳豆豉
2023-10-22
杨
芳豆豉:
杨
芳林乡是有名的黑豆之乡,从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。
杨
芳林乡酿制酱油豆豉业起源于民间,据考证,魏晋时期就开始生产,至清代晚期,达到鼎盛。在清乾隆年间曾作为贡品进献朝廷。
杨
芳酱油豆豉选用
杨
芳林乡独特名产牛肝豆为原料,取用
杨
芳林乡龙岩山
阳
坊
涮羊肉
2023-06-09
阳
坊
涮羊肉:阳
坊
涮羊肉据史料记载,阳
坊
是北京西北燕山脚下的一个古老重镇,曾经是连接南北交通及牛羊果品的大型集散市场,也是京城回民集中的地区之一。阳
坊
涮肉由来已久,解放后阳
坊
人民发挥聪敏才智,对涮羊肉品质大加改进,现在形成了独具特色的涮羊肉风味。其独到之处在于,
杨
坪贡菊
2023-09-10
杨
坪贡菊:宋
村
立了
杨
坪贡菊专业合作社,申请注册了宋
村
葡萄、
杨
坪贡菊品牌。同时,大力推广无公害基地建设和标准化生产技术,以支部专业合作社农户的模式组织葡萄、贡菊生产、管理、销售,有力推动了这两个特色产业的发展,村级经济和农民收入大幅度提高。黄山贡菊也称贡菊、徽州
赖
坊
大蒜
2023-06-29
赖
坊
大蒜:清流县赖
坊
乡种植大蒜历史悠久,出产的大蒜香味浓,风味独特。
便宜
坊
烤鸭
2023-06-09
便宜
坊
烤鸭:便宜
坊
经营的焖炉烤鸭是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩,口味鲜美,又因其烤制过程鸭子不见明火,保证烤鸭表面无杂质,而被誉为绿色烤鸭。2002年被中国国内贸易局评定为中国名菜,便宜
坊
焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜
坊
创新烤鸭
杨
官水蜜桃
2023-08-31
杨
官水蜜桃:
杨
官水蜜桃
杨
官水蜜桃,实际上是奉化水蜜桃,白里透红,皮薄肉厚,核小汁多味甜如蜜,营养丰富,果大似拳,大的每只重达0.25公斤以上。解放前就畅销于本地和金华、武义。近几年来,远销杭州、温州、上海、福建等地。
杨
官水蜜桃,又叫加蜜桃。1936年有位叫黄老
丰庄
杨
镰
2023-07-03
丰庄
杨
镰:丰庄
杨
镰全称丰庄杨氏青钢镰,是沙河站镇丰庄
村
杨
顺兴创制。
杨
顺兴系清朝道光年间人,原藉江苏省溧水县。据杨氏墓碑记载:清道光年间,因南方不靖避乱至东原丰家庄。杨氏善锻造术,来到丰家庄,仍以打铁为业。因北方多种植小麦、高梁,收割需用镰刀,故其锻造又以制作镰
杨
裕兴面条
2023-11-03
杨
裕兴面条:
杨
裕兴面条口感柔韧,煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;汤料是用猪筒子骨加老母鸡炖成的;从大众化的肉丝面、酸辣面到高档的蟹黄、瑶柱面,一应俱全,在
杨
裕兴面馆里吃面的客人从早到晚都很多。制作米粉,收购当年收割的头机米,且必须是最负盛名的本地小河谷。肉丝、牛
杨
板千张
2023-10-31
杨
板千张:豆类制品营养丰富,花样众多、可荤可素,深受人们的喜爱。相传明朝开国皇帝朱元璋就用豆腐加葱花钦点了一道名菜一清二白来反腐倡廉。千张(豆腐皮)就是豆类制品的一种,在湘北,享有盛名的要数临澧
杨
板桥的千张。作千张讲求的是豆好水优,
杨
板桥有一小溪常年不歇,源自
杨
五香肠
2023-08-24
杨
五香肠:东台市传统名食。有100多年的历史。相传为一姓
杨
排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为著名,人们称为
杨
五香肠。近年东台肉制品厂保持
杨
五香肠的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。
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