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杨家埫老屋
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1345
条
鼓浪屿绿豆糕
2023-09-20
鼓浪屿绿豆糕:鼓浪屿当地绿豆糕的生产始于1922年,最早是由厦门大同路的肖瑞姜饼
家
经营,抗战时迁到鼓浪屿,之后,绿豆糕的制作工艺得以继承。现在,鼓浪屿绿豆糕已成为茶点和馈赠亲友的佳品。
南瓜藤炒翁鸭
2023-07-16
南瓜藤炒翁鸭:南瓜藤炒瓮鸭是武冈荆竹、晏田、邓
家
铺、水浸坪等乡镇群众在冬至后经常制作的一道特色菜肴,香味特浓,鸭肉特脆。
潍县辣皮
2023-10-08
无论是
家
宴请朋友,还是到酒店招待亲戚,每每有大席小宴,潍县辣皮都是必有的经典菜品。
上海老字号青团子
2024-01-07
临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔
家
栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
白汁鱼回鱼
2023-08-22
明朝人
杨
慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美,无毒又无刺,用他的话说,粉红雪白,洄美堪录,西施乳溢,水羊胛熟。此菜
邻水新系脐橙
2023-12-01
1995年11月,在第二届中国农业博览会上,邻水送展的钮荷尔、奈维林娜、清
家
脐橙获金奖。(广安)
菏泽东明香肚
2023-12-09
是本县靳
家
老店的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌,回味无穷。
土豆粉
2023-10-17
如今,吃土豆粉已经成为时尚,其中以姐弟俩土豆粉为最,不管您到了哪一
家
,都是高棚满座,有的还出现了排着队等吃的场面,可见其火爆程度。
全猪套餐
2023-11-14
全猪套餐:主要选用猪最精华的八个部位的肉煲成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红燜肉等,配吃一些青菜和
家
腌酸菜。这种吃法类似往时,客家人一年到头在春节钉杀猪时方有的口福。
黄龙花椒
2023-12-29
黄龙花椒:黄龙花椒品种以大红袍为主,主要分布在白马滩、柏峪、红石崖、范
家
卓子、界头庙、三岔等乡镇,全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称,畅销全国各地。
印江社饭
2023-12-14
印江社饭:社饭:用粘米,糯米各占一半做原料,野菜(雀雀菜,粑粑菜,蒿菜)、
家
菜做配料,腊肉、野葱、蒜做佐料而做成.社饭到口,其味无穷,有补益气,清热解毒,强益胆气等功效.
泸定核桃
2023-12-09
高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎
家
家有核桃树。泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效,长期食用有助于提高智力。泸定核桃泸定县林业技术推广站
潮式卤鹅肝
2023-11-11
此
家
餐厅注重卤味,特以潮州卤水制作,是一款绿色食品。
全蛇宴
2023-11-17
全蛇宴:广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜,它采用粤菜的烹饪技艺,取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫,配以中药材、烹调出色,具有滋补强身、延年益寿之功效,为海内外食
家
所钟情。
白猪头肉
2023-08-09
据说,古时潞安府(长治市)东街香角巷孙
家
祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。特点:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。
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