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杨源英节庙
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1140
条
英山土猪腊肉
2023-10-20
英山人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,
英
山人便把它制作成腊肉。材料均选自大山里农家自养
鹿邑草帽
2023-10-13
相传始由南唐董侍卫的女儿董月
英
掐制,后经群众不断改进,使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产里也有详细记载。草帽辫又叫麦秸辫,是农民掐制的手工编制晶;草帽由草帽辫缉制
曲氏花生酥
2023-10-10
曲氏花生酥:山东牟平县水道镇卧龙村农民曲守
英
自办家庭糖果厂致富,生产的花生酥糖很受人欢迎。制作方法:1.制馅:将经过挑选的花生仁倒进锅内温火慢炒,然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成浆状(称花生馅),装缸备用。当日做的花生馅当日用完,否则,会变质,影响产品质量。2.化
太谷饼
2023-08-10
太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家郭兰
英
那首清脆悠扬的平遥的牛肉太谷的饼……更是让太谷饼的美名传
家乡菜
2023-07-19
当年贺
英
游击队在四门岩战斗时,当地的百姓将山上的野菜采摘回来,经过加工后,做成了汤送给游击队员喝,因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香,开胃健脾,润肠通便,消炎败火,是天然的
砂锅米豆腐
2023-12-13
砂锅米豆腐:主料:米豆腐200克辅料:炸花生仁10克,炸黄豆10克,折耳根
节
10克,熟菜籽油30克,食盐1克,郎岱酱10克,红油辣椒10克,葱花5克,酱油10克,醋3克,味精1克(以上原料为1碗份量)制作过程:将米豆腐切成长3.5×3.5厘米的方块,小砂锅(直
仁寿枇杷
2023-12-04
自上世纪90年代中期开办首届枇杷
节
以来,仁寿一步一个脚印,一步一个台阶,创造了许多奇迹,成就了一
小米蒸排骨
2023-08-23
制作方法:1、排骨洗净,斩成4厘米长的
节
。豆瓣剁细,姜切米,葱切花,小米淘洗干净后用水浸泡待用。
甘南葵花籽
2023-08-21
甘南县2000年被命名为中国向日葵之乡,是国家级绿色葵花生产基地、全国
节
板子房西瓜
2023-08-19
该县举办中国集贤板子房西瓜
节
,拓宽了国内市场销路,板子房西瓜远销北京、上海、广东、扬州、海南等150多个省市。为
北京宫灯
2023-08-02
节
日用的是红纱灯,此外,北京主要生产一种绢画灯,具有强烈的宫廷色彩。无论是宫灯还是纱灯,过去多为宫廷使用。当时,全国宫灯艺人云
宁县石雕
2023-07-26
近年来,宁县石雕在继承和发扬的基础上大胆创新,特别是2002年以来,随着历届香包
节
和农耕文化节的成功举办,同外界的交流
糟香大拼盆
2023-06-22
原料:金钱肚150克,猪舌100克,鹅肫100克,青莴笋100克,斑
节
虾100克,三黄鸡100克,白干100克,花生米100克,刀豆100克。调料:自制糟卤,精盐,味精,白砂糖,黄酒,香料。制作:金钱
卢龙露仁核桃
2023-08-07
杨
黄岭乡:石门核桃。
火田青枣
2023-06-29
王一雄
杨
顽毅文/图
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