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杨莫岭森林公园
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西乡荡粉皮
2023-09-26
西乡荡粉皮:西乡荡粉皮修水山区农村的荡粉皮很有风味,特别是白
岭
一带的西乡荡粉皮,你若吃了保准还想吃。近几年,上海知青重游当年上山下乡接受贫下中农再教育的地方,每次都点修水的饣肖子艾果虾米蛋,米酒腊肉荡粉皮。荡粉皮先要加工。修水地方过去种麦子不多,更没有现在这种
碱灰粑
2023-09-26
碱灰粑:碱灰粑客家人刚迁徙到修水时,生活十分艰苦,他们居住在高山竣
岭
的岩洞或草棚里,靠开荒种麻、种兰、种粮为生。但是,客家人十分好客,即使在那样艰苦的条件下,亲戚朋友走往都要想方设法招待,临走时还要送一些干果给客人带回去。当时制作的一种红边白心的碱灰粑,就是招
河市槟榔芋
2023-09-19
河市槟榔芋:河市镇槟榔芋俗称过
岭
芋,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载.河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形,长度30—40厘米.直径12—15厘米,肉质松酥,芋香浓馥,风味独特,营养丰富,倍受消费
胡玉美蚕豆辣酱
2023-09-09
据史料记载,清道光十年(公元1830年),徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄
岭
开设了四美酱园。清咸丰二年(公元1852年),胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业,
茶院番薯面
2023-09-06
茶院番薯面:茶院铜
岭
脚番薯面,以高山上种植的纯天然红薯为原料,采用独有的传统工艺与现代技术相结合精制而成。无农药化肥污染,不含色素,保持天然本色,该面条具有晶莹透亮、洁净韧滑、晶莹纯净、营养丰富、经久耐煮、不浑汤、不断条、柔软可口的特点。本番薯面属低热能、低脂
糖豆角
2023-08-08
在很早很早以前,峨嵋
岭
下,涑水河畔住着一对年轻
红沙大蚝
2023-07-22
红沙群岛因地处钦州江、茅
岭
江出海口,江河的冲积,加上近代的围恳,海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体,其中大蚝养
始兴茶叶
2023-07-20
近几年来,随着人民生活的提高,始兴人对品茶有了更高的要求,始兴的茶叶生产有了质的飞跃,最为突出的是车八
岭
和八两红两个茶叶公司,从过去
子安贡茶
2023-07-14
北宋时称子安仙芽,据传:因子安仙乘鹤种茶云雾
岭
而得此名。子安贡茶历史悠久,宋太祖乾德三年下令建茶十三场,即为其一。
鸠坑毛尖茶
2023-06-27
鸠坑毛尖茶,产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁
岭
等地。与安徽省徽州
九黄饼
2023-12-02
九黄饼:九黄饼是荆州传统特色美味糕点,至今已有千多年历史,相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来,唐李白游荆州龙山(八
岭
山)留下九日龙山饮,黄花笑逐臣的著名诗句,糕饼自此名九黄饼,经历代不断改进配方和制作工艺,成为饮誉中外的名点。九黄饼选料讲究,制作精细,皮
恭城油茶
2023-11-24
恭城油茶:地域范围广西恭城瑶族自治县莲花镇、恭城镇、平安乡、嘉会乡、西
岭
乡、栗木镇、观音乡、龙虎乡、三江乡9个乡镇特定品质油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉,
惠东萝卜
2023-11-13
惠东萝卜:惠东萝卜惠东萝卜主要分布于港口、平海镇,大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛
岭
村的山坑高坡地。闻名海外的港口镇的大园萝卜至今已有200多年历史。种植于海边的萝卜,具有入口水多、甜滑无渣的特点;种植于山坑高坡地具有入口清甜、软滑的特点。两者都
悟峰云雾茶
2023-09-25
悟峰云雾茶因产于
岭
底乡南部悟道尖得名,该乡属武夷山东脉,海拔千米以上高
霞浦元宵茶
2023-09-18
霞浦元宵茶:霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪
岭
村春分茶群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型,中叶类。植株中等大小,树姿半开张,分枝尚密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面微隆起
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