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杨记渔家
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650
条
紫金仙人粄(凉粉)
2023-11-14
紫金仙人粄(凉粉):仙人粄起源紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉具有100多年历史,敏
记
凉粉在伯公凹凉粉的基础上,秉承多代传承,通过精心加工,遂步形成伯公凹敏
记
凉粉风味小食。主要材料:野生凉粉草,山泉水,淀粉等。是天然绿色食品,凉粉因味甘纯正、嫩滑爽口,在盛夏时节,过
徽州烧饼
2023-06-27
还没走到洪
记
,远远就闻到了烧饼烘焙出的香味。走进洪
记
,刚刚出炉的小烧饼金灿灿,一口一只烧饼用肥猪肉丁加梅干菜做陷,芝麻撒面。然后放入特制的大炉中,烤熟取出。香味浓
活鱼锅贴
2023-08-25
传说明太祖朱元璋曾到此品尝
渔家
活鱼锅贴后,连赞其为天下第一美食。洪泽县朱坝活鱼锅贴城,城内经营户近百户,日接待各地宾客数千人。1999年7月,洪泽活鱼锅贴被省贸易厅、省
炒狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年
记
饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年
记
饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
来宾老友面
2023-11-20
据说,一老翁每天都光顾周
记
茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周
记
老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面
老友面
2023-11-23
老友面:这是有着百年历史的面食.据说,一老翁每天都光顾周
记
茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周
记
老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面食之
下坪狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的下坪年
记
饮食店即是如此。据了解,四九镇的下坪年
记
饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很快就
酱骨头
2023-08-21
酱骨头:酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴
记
酱骨头炖菜馆和王
记
酱骨头炖菜馆。哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让游客充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。和一些红烧菜,红卤菜相比,东北酱骨头在调料使用上并没有
南海藤编
2023-07-20
据传说,沙贝村在明朝末年就有人从事编织葵席、鞋底垫、雨遮箍行业,如生
记
、炳
记
等。后有人从海南岛运回白藤,乡人就做起了白藤手工业,初时做的是陈
永清甜瓜
2023-06-12
杨
官营村种植甜瓜已有十多年的历史。
杨
官营村的甜瓜以其优良的品质而远近闻名,每年甜瓜刚一上市,就有天津、北京等地的商贩纷纷赶来收购,瓜农们足不出户就能卖上好价钱。永清县甜瓜以其优良的品质而远近闻名,每年甜瓜上市,就有
客来敬茶
2023-12-03
南朝宋人何法盛《晋中兴书》
记
:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安常欲诣纳,……安既至,所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》
记
:任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮
胶东回水咸鱼干
2023-07-02
胶东回水咸鱼干:回水咸鱼干是胶东沿海一带
渔家
将捕捞的鲜鱼通过腌、晾、海水冲洗、捂制等传统技艺而制成的地方风味海洋食品,具有鲜明的地域特征和传统文化特征。回水咸鱼干传统制作技艺主要体现在:一是原料挑选。挑选鲜度好、有光泽、肌肉结实有弹性、眼球亮、鱼体表面没有划伤
金沙滩羔羊肉
2023-06-13
杨
家儿郎能征善战,武艺高强,给后世留下很多疑惑。那就是为啥
杨
家儿郎都如此厉害?原来,杨家将常年征战北方,除了一定的粮食补给,主要以当地的羊肉为生。金沙滩地处塞外,羊儿主要靠吃野草、野菜为生,再加上广袤的原野,
平潭丁香鱼
2023-09-21
其个体虽小,闻之似丁香花味,体形似
渔家
女耳垂的金丁香,故雅名丁香鱼。分布于我国东海,主要产
孝感早蜜桃
2024-01-07
孝感早蜜桃:孝感早蜜桃主要分布于以孝南区
杨
店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察
杨
店早蜜桃基地,并给予了高度的评价。孝感早蜜桃以个大、色艳、质优而倍受消费者亲睐。目
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