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杨桥朱红桔
2023-06-27
杨桥朱红桔：杨桥朱红桔是安徽安庆宜秀的特产。杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾及周边等10多个村庄（社区），至今已有百余年的历史，该处区域独特的气候和土壤条件，形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。多年来，杨桥朱红桔种植已成为杨桥镇农民经济收
杨寿豆腐圆
2023-06-25
杨寿豆腐圆：杨寿豆腐圆是江苏省扬州市邗江区杨寿镇的特色美食。豆腐圆是扬州话的俗称，是一种内似于红烧狮子头的菜肴。历史上，杨寿镇上几乎家家做豆腐，生产盐卤豆腐、石膏豆腐、豆腐圆子、豆腐皮卷、臭大元、百页、皮棍等豆腐制品，即使现在，杨寿镇的豆腐制品也在扬州鼎鼎有名
沾化赵氏扒鸡
2023-10-05
沾化赵氏扒鸡：原料/调料：活鸡约2500克，口蘑、大料各5克，酱油375克，饴糖2汤匙，丁香、桂元各12克，豆寇、沙仁、玉果各2．5克，白芷1.5克，小茴香、革果各1克，姜块适量。制作流程：(1)在鸡脖下割一小刀，放净血。用70℃左右的热水冲烫后去净毛，剥去爪
赵旭升羊杂碎
2023-07-30
赵旭升羊杂碎：赵旭升羊杂碎于1991年开业并注册商标，在味道不断提高的前提下一直采用原始的火烧羊头的烩制方法；羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名羊杂烩。羊杂碎，贵在羊杂碎杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁
丰庄杨镰
2023-07-03
丰庄杨镰：丰庄杨镰全称丰庄杨氏青钢镰，是沙河站镇丰庄村杨顺兴创制。杨顺兴系清朝道光年间人，原藉江苏省溧水县。据杨氏墓碑记载：清道光年间，因南方不靖避乱至东原丰家庄。杨氏善锻造术，来到丰家庄，仍以打铁为业。因北方多种植小麦、高梁，收割需用镰刀，故其锻造又以制作镰
杨板腊豆腐
2023-10-31
杨板腊豆腐：杨板腊豆腐与杨板千张齐名，同是临澧的传统名吃。长期以来，深受人们的喜爱。杨板腊豆腐的起因无从考证，但从每家每户熟捻的工艺制作水平中，不难发现其延续的历史之久。杨板腊豆腐做法简炼而精制。将已做好的豆腐切成四方块状，放人清水中紧好后捞出凉干，撒上盐经熏
杨楼子湾麻油
2023-07-18
杨楼子湾麻油：杨楼子湾麻油是湖北武汉黄陂区的特产。【产品简介】去渣、炒熟、粉碎、蒸热、制饼、打榨，这些古老的手工业劳作，历经400多年岁月的洗礼杨楼子榨油坊依然保持着它原有的面貌。在这里可以看到旧时的打渣工具：量筒、油缸、牛拉石磨……杨楼子榨油技艺被写进《天工
杨善集西瓜
2023-10-08
杨善集西瓜：杨善集村耕地面积1380亩，610户，2250口人。气候属东部暖温带大陆性季风气候，土壤为褐土，土质优良，土壤肥沃，水源充足，酸碱度适宜，远离城市和工业污染，环境条件非常适宜西瓜种植。所生产的杨善牌西瓜为绿色食品，主要有京欣系列和无籽系列，产品主要
赵州雪花梨
2023-08-06
赵州雪花梨：黄冠梨(皇冠梨):为早熟品种，又名早黄金。黄冠梨是河北省石家庄树研究所用雪花梨为母本，用日本新世纪梨做父本杂交育出的新型极优良早熟品种，具有外观美，品质优，早果，丰产。果大，平均单果重238克，果形椭圆形，果皮光洁无锈，果点极小，肉质细嫩，无石细胞
杨坪贡菊
2023-09-10
杨坪贡菊：宋村立了杨坪贡菊专业合作社，申请注册了宋村葡萄、杨坪贡菊品牌。同时，大力推广无公害基地建设和标准化生产技术，以支部专业合作社农户的模式组织葡萄、贡菊生产、管理、销售，有力推动了这两个特色产业的发展，村级经济和农民收入大幅度提高。黄山贡菊也称贡菊、徽州
杨屯大桃
2023-12-28
杨屯大桃：杨屯大桃桃中之王——杨屯大桃适应性强，生长快，成形早，结果早，两年即见果，三四年进入丰产期，丰产性特好，亩产万斤以上。果个特大，平均单果重400克以上，最大900余克。个头整齐，色泽艳丽。果皮底粉色，大部分红色，上下一致，着色面均在70%以上，果面茸
杨家埠风筝
2023-10-08
杨家埠风筝：中国是风筝的故乡，从有文字记载以来，已有2000多年历史。潍坊是发明风筝和放飞风筝最早的地方之一，而杨家埠风筝是潍坊风筝的一支独有流派，甚至可以说是主要流派。它与杨家埠年画一样，在我国民族艺术宝库中，都凭自己独特的艺术魅力，占有了一席之地，堪称寒亭
杨庙雪菜
2023-09-06
杨庙雪菜：产品名称：杨庙雪菜产品别名：雪里蕻、雪里红产品地点：浙江省嘉兴市产品特性：鲜嫩、香脆、口味独特。产品成分：胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。产品功效：补肾益气，顺气开胸、开胃、生津。产品简介：雪菜又名雪里蕻、雪里红，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C
杨家吊炉饼
2023-08-18
杨家吊炉饼：杨家吊炉饼，选料粮良，制作精细，品式独特，别具一格，这一传统风味是1913年由河北人杨玉田到吉林洮南创制，当时立号为杨饼。由于杨家大饼店生意兴隆，经营不断扩大，于解放后1950年来沈。为了改进单一的经营品种又增添了带鸡丝花帽的鸡蛋糕。从此杨家吊炉饼