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龙池砚
2023-09-17
因砚石产地在理学名家杨时故里龙池团一带，故名龙池砚。龙池砚的制作工艺多系祖传，纯属手工生产，砚工很注重选料，因料构图，讲究整体布局、雕刻刀法等。因此，加工一方好的砚台非历时数日不能得以成，真可谓精工细作
麻头纸
2023-08-03
麻头纸：走进和阳镇，知道麻头纸的多为该镇的杨牌村村民。这里的老人告诉记者，旧社会因为村民们穷，为了生存，少数村民们便开始学起一种技术——制作麻头纸，并成为村民的一种营生。麻头纸已经有几百年的历史了。村里的老人说：古时候，朝中重臣向皇上进谏的奏折、民间向官府申诉
板扇
2023-06-18
辽砚板扇厂为弘杨民族文化，进一步挖掘和发展独具特色的地方产品广收上等材料，广集天下雕刻和设计人才，进行系列辽砚板扇生产，在制作过程将传统工艺与现代创意相结合，使之雕、镂、剔
酒酿水子
2023-12-03
酒酿水子：酒酿水子又名米酒水子，是芜湖特有的小吃，选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，用扁筛成大小似棉子的小圆子，另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿水子圆软糯香甜，是群众嘴中的爽口特色小吃，而且吃过的人都说汤和肉丸子的极致融合保证很
手抓羊肉
2023-11-30
手抓羊肉：手抓羊肉是我国西北地区少数民族喜爱的传统美食小吃，有近千年的历史，原以手抓食用而得名，广泛流传于宁夏、甘肃等地，而手抓羊肉在宁夏简称手抓，由于宁夏羊肉味鲜、肉嫩、不膻，因此宁夏的手抓羊肉选用散养滩羊，连肉带骨一起啃，非常过瘾。宁夏手抓羊肉在宁夏区内各
风吹饼
2023-11-24
风吹饼：俗称冰喇，象草帽般大，是京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名风吹饼。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。盛风吹饼的工具是一种特别的竹筐，上部是张开的喇叭形，腰细，下部主体是直筒状