找到 杭州地道的杭帮菜餐厅推荐 相关特产共 7500 条
鱼儿粉
2024-01-03
鱼儿粉:夏天在张掖街巷中,别具风味的小吃比比皆是,遐而闻名的鱼儿粉便是其中之一。鱼儿粉是用精细的蚕豆淀粉制作的小吃,形似小鱼,颜色有白有红,配上调料,小菜,活象一条条小鱼在碗里游动,吃起来清凉、润滑,既充饥又解渴,是一种地道的风味小吃。
巫山天麻
2023-11-26
巫山天麻:天麻性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。天麻是地道药材。随着科学技术的发展,对天麻化学成分及药理的认识不断深入,对天麻产品的开发也不断扩大。此产品来自巫山海拔1200米的国家级森林公园,药性好,保证野生。
凉拌米线
2023-12-20
凉拌米线:凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜,新鲜青笋切丝,切块土鸡;作料有甜酱油、咸酱油、蒜水、麻油、芝麻酱、花生油、酸醋、姜汁,辣椒油等,和当天生产的米线拌在一起,新鲜又美味。
满族碳烤羊腿
2023-06-12
满族碳烤羊腿:1、营养价值:羊肉含丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。2、此菜烹调方法以烤为主,以4—5斤的山羊腿为原料,口感外焦里嫩,是一道地道的宽城满族风味的地方特色菜。
大榜飞腿
2023-10-28
大榜飞腿:这是地道的特色菜,是根据新晃历史传奇人物湘西匪首姚大榜的传说而创意制作。传说姚大榜身怀绝技,能徒手抓住疾奔如飞的狗的尾巴,所以这道菜的主料是本地黑山羊后腿,配料丰富,制作精奇,上桌用刀分割食用。
水晶银菊糕
2023-09-07
水晶银菊糕:冷热两食风味迥异顾名思义,杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香,清淡但绝不寡味,爽甜但丝毫不过,仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。杭州水晶银菊糕,冷热两食,均有不同风味。刚刚出炉时带着袅袅烟雾,菊花香飘然至鼻,口感清甜
上汤桑叶尾
2023-07-20
上汤桑叶尾:上汤桑叶尾是地道翁源农家菜,看似简单,却内大有乾坤。摘取桑叶顶端最嫩的部分,咸蛋取黄捣碎待,皮蛋切丁,大蒜剁碎或压泥,蘑菇、胡萝卜切片。再经过大火油烧、清水煮开等步骤才能上桌成为美味。
知味小笼
2023-09-08
知味小笼:杭州知味观的风味吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。(杭州)
腐皮黄鱼
2023-09-06
腐皮黄鱼:腐皮黄鱼在宁波有足够老的资格。去骨的黄鱼肉,包在腐皮里面。难为炸得这样酥脆,腐皮还保持着淡淡明黄。原要和餐厅说,旁边配的怎么不是椒盐?细看,椒盐已经均匀撒好了。番茄酱是额外,随个人喜好,增加的待遇。
北京庆丰包子
2023-06-09
北京庆丰包子:北京庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出庆丰包子铺的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。
煎芋饼
2024-01-15
芋饼皮脆馅香,是番禺地道的风味小食。(番禺),煎芋饼,煎芋饼简介,番
咖喱鱼头
2024-01-13
咖喱鱼头:咖喱鱼头FishHeadCurry咖喱是地道的印度特色,而鱼头又为华人最爱,二者能走到一起,的确可算是一道新加坡自创的印度佳肴。这道菜最早由新加坡的印度人开创,原本只是做给爱吃鱼头的华人吃;渐渐的,马来人和印度人也开始爱上这道菜肴,并经过多年的改良,
贵州药材
2023-12-12
贵州药材:贵州盛产药材,全省药用植物共4000多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有地道药材之乡的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻尤为有名。贵阳的许多公司利用本地丰富的药用植物资源,开发各种疗效显著的产品。如贵州神奇制药有限公司生产的脚癣一
先先凤尾鱼
2023-09-05
尤以色泽金黄、肉质鲜嫩、香酥可口、回味久远的独特风味深得各方美食家的好评。本品含有多种人体必要的微量元素和氨基酸,是一种高蛋白的休闲营养食品,适合南北口味,实为餐厅、安居、
葡国菜大碗面
2023-07-12
葡国菜大碗面:中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂。时兴的美食广场越来越普遍,多在百货公司里或大街上。不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有,绝对能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求,葡萄牙、广州、潮洲、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国