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杭州工艺美术博物馆
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条
潘郎鳝面
2023-09-03
潘郎鳝面:产品名称:潘郎鳝面产品产地:浙江台州产品简介:选用粗壮的鲜活黄鳝煮熟切丝,然后猛火烧热色拉油,以葱、姜、蒜爆炒鳝丝,加干豆面及各色佐料翻炒,加水烧汤,油润清香,可与
杭州
的虾爆鳝面媲美。
干炸响铃
2023-12-15
1956年,干炸响铃被认定为36种
杭州
名菜之一。【详细】中文名:干炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
东阿酱菜
2023-10-03
东阿酱菜:东阿酱菜(五香疙瘩、包瓜)东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、
杭州
、常州、无锡等地。在1983年同类产品评比中,曾被评为省供销系统优质产品。五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反
乐平茶花
2023-09-27
在全国首次茶花展览会(
杭州
)上,乐平送展的茶花大盆景红冠托绣球以其枝繁、叶茂、
萸肉
2023-09-08
萸肉:产品产地:
杭州
临安产品特性:性味功效,酸、涩、微温。产品季节:实生苗7~8年开花结果,树龄长达200年左右,20年后至180年盛果期。产品成分:含有多种甙,16种氨基酸,8种氨基酸。还有五种糖、六种有机酸、二十三种矿物元素、维生素A、C等含量丰富,还有黄
严州雪梨
2023-09-08
严州雪梨:产品名称:梨产品产地:
杭州
建德、桐庐产品特性:果肉白色,皮薄肉厚心(核)小,质地多汁无渣,口味甜香脆嫩。产品类别:严州雪梨、桐庐白梨。产品成分:含有丰富的糖类、酸类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成份。产品季节:5月份梨树定果,8月中旬果实成熟,在立
新安江虹鳟鱼
2023-09-08
新安江虹鳟鱼:产品产地:
杭州
建德新安江产品类别:高寒鱼类产品特性:味道鲜美,骨软刺少、少腥味、宜清蒸、热炒和熏制。产品成分:含有大量的DHA、EPA,还含有胶原蛋白和多种维生素等,营养极其丰富。产品功效:补气养胃、化湿利水、祛风解烦、补脑益智,对心血管疾病有很
仙客来
2023-09-08
仙客来:产品产地:
杭州
新安江产品类别:仙客来为报春花科多年生宿根草本花卉。产品特征:花色艳丽,花形奇特诱人,叶形规正,具有斑纹,为世界著名的温室花卉。产品季节:花期12月至翌年5月。产品价值:仙客来适宜于冬季会议室桌案装饰,也适于家庭餐桌、几案、窗台等应用。产
建德苞茶
2023-09-08
建德苞茶:产品产地:
杭州
建德产品特性:茶汤清澈明亮,香气清高,黄绿完整,短而壮实。产品成分:咖啡因(布丁盐基类),胺基酸,叶绿素叶红素、叶黄素(黄碱素、花色素),青酒精,维他命C,还包含钾、磷酸、锰等无机成分和碳水化合物、蜡质、树脂类、酵素等。产品功效:可以增
甲鱼
2023-09-08
甲鱼:产品名称:甲鱼产品产地:
杭州
瑶琳镇产品特性:甲鱼性寒,阳虚怕冷的人不宜食用。产品成分:含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。产品功效:常吃甲鱼可以降低胆固醇,是预防动脉硬化的理想补品,对高血压、冠心病、脑卒中等患者有较好的保健作用。近年研究还发现
雀巢鸟窝
2023-09-07
杭州
小吃雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰
玫瑰露水密桃
2023-09-03
产品组成:丰富的维生素C等产品简介:玫瑰露水密桃1990年从
杭州
农科院引进,在岙环镇罗殊落户、生根、开花、结果。该基地现有水果面积600
萧山甲鱼
2023-06-26
萧山甲鱼:萧山甲鱼是浙江省
杭州
萧山的特产。萧山水产资源丰富,水质良好,气候条件适宜,造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮,裙边厚实宽大,而且吃起来肉质细嫩,富含氨基酸等营养物质。自1985年开始人工繁育驯化萧山甲鱼以来,经过了近30年的发展,萧山甲
萧山霉干菜
2023-09-08
萧山霉干菜:产品产地:
杭州
萧山产品特性:香气浓郁,味美质嫩,久贮不变。产品成分:含有大量的葡萄糖,氨基酸。产品功效:解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。产品简介:霉干菜别有风味,又是价廉物美的副食品,吃了开胃,夏天用它做汤佐餐,还有消暑防痧之效,所以在民
幸福双
2023-09-07
幸福双:幸福双此面点为
杭州
知味观传统品种。因而双供应,取吉庆之意,故名幸福双。原料配方:上白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯125克佛手萝卜125克蜜饯红瓜125克糖桂花25克白糖
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