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海南山兰甜糟鱼
2023-07-23
海南山兰甜糟鱼：清香的山兰甜糟，新鲜的福寿鱼，还有美味的山兰酒，以这几种主要原料做成的菜肴将是何等的美味，真的是无法形容，大家在闲暇时间，不妨下下厨房，掌掌马勺，亲手为家人朋友露上一手，虽比不过各位大厨的手艺，但也会跳出日常的菜肴，给大家一个惊喜，更可能的是一
宝应甲鱼
2023-06-25
宝应甲鱼：五朵金花甲鱼是我县的特有品种，属中华鳖，养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里，这种接近野生状态的养殖环境养出来的甲鱼的背部多呈黑褐色，与普通人工饲养的甲鱼在背甲颜色上区别较大。散养状态下的甲鱼腹部大多拥有若干深黑色的花纹，花纹有五朵，所以这样的中华鳖
酸菜汆白肉
2023-12-13
酸菜汆白肉：抚顺酸菜汆白肉是当地的一道具有特色的美味佳肴，也是你去抚顺最不能错过的一道美味。在这道美食中主要是用了五花肉和酸菜两者为主要的食材，烹饪出来的酸菜汆白肉看起来就超级的诱人，烹饪出来呈现出一种乳白的颜色，浓郁的汤汁闻起来就特别的香。酸酸的让人很是开胃
巴中罐罐饭
2023-11-29
巴中罐罐饭：巴中罐罐饭，米食，有腊肉的、三鲜的、玉米火腿的、莲叶等多种口味，是巴中地区的著名小吃。所谓罐罐饭，是巴中的土话。罐罐是一个容器，沙锅的样子。在沙锅里焖出的米饭口感很好，一颗颗的米又白又滑，像珍珠一样。等到米饭半熟的时候，加入腊瘦肉、玉米、火腿……焖
广彩
2023-11-18
广彩：广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷，它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品，大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国釉上彩瓷的一个独特的品种。清康熙晚期至雍正年间，将景德镇的素瓷运至广州加彩后出口成为外销瓷出口的
桐乡菊花茶
2023-09-05
桐乡菊花茶：产于浙江桐乡一带的杭白菊，产于黄山之巅的黄山贡菊，还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。在《本草纲目》中，对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白
海南狗肉火锅
2023-07-24
海南狗肉火锅：海南的狗肉，性温，入肾经。我国自古以来就有冬令狗补，明春打老虎的俗语。对于狗肉的品级，民间还有一黄二黑三花四白的说法，即黄狗肉是狗肉中的佳品。海南狗肉火锅的历史悠久，海南人形容某人对某事着迷的话语是瘾狗肉，足以说明海南人对狗肉的喜爱。在漫长的岁月
明水大豆
2023-06-22
是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物，是有豆荚类谷物的总称；中国古称菽，而篆文中的豆，就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚，豆的叶叫豆藿，豆的茎叫豆萁。说到大豆，一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜
北京料器
2024-01-12
北京料器：料器古称琉璃玻璃，是在中国传统琉璃工艺基础上发展起来的特种工艺美术品，明代之后开始称之为料器。北京料器始于元代，经明至清发展起来，由宫廷艺术转变为民间工艺美术，具有浓郁的北京特色。2008年，北京料器入选我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目名录。北
珍珠黄小米
2024-01-12
珍珠黄小米：珍珠黄小米屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润，色泽金黄晶亮，煮粥入口喷香而享誉省内外，故名珍珠黄。该米曾为明清两代朝廷贡品，在党的十二届代表大会上进入人民大会堂餐桌，其营养价值较高。据有关部门测定分析，每500克含有维生素A16
罗布麻
2024-01-10
罗布麻：罗布麻主要分布在塔里木盆地的塔里木河、孔雀河沿岸，约800万亩。罗布麻俗称野麻，又名夹竹桃麻、茶花麻、茶棵子等。巴音郭楞的罗布麻因多生长在罗布泊、罗布庄地区而定名。罗布麻一身是宝，秆可作造纸原料，叶汁可作饮料，根茎枝叶所含乳胶液可提炼橡胶。罗布麻还有很
夏大豆
2024-01-01
夏大豆：夏大豆是徽县第三大粮食作物，是农民现金收入构成中的重要组成部分。在徽县中部川道河谷区光照资源充足的伏镇、栗川、泥阳、银杏、城关、水阳、永宁、柳林等乡镇普遍种植。历年全县大豆播种面积14万亩左右，平均单产133公斤，产量达到1.8万吨。2006年，全县大
正宁香菇
2023-12-31
正宁香菇：正宁香菇食用菌生产是我县2001年从河南西峡考察引进、试种成功，2002年在全县推广种植的一个绿色无公害新兴产业，近年来，在省市财政、农发部门的大力扶持下，创办了西龙食用菌开发公司，高薪聘请河南西峡食用菌工程师和杨陵农学院食用菌研究所技术员各1名，培
旬阳拐枣
2023-12-24
旬阳拐枣：旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国，拐枣潜在研发价值巨大，市场销路看好。拐枣学名枳，陕南秦巴山区一大特产，在旬阳主要有红拐枣、绿拐