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杼山与陆羽墓
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条
乡村鲜花椒鸡
2023-07-05
特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒
与
农家的土鸡合烹
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
当时化成寺的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的老笋干
与
茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
深沪巴浪脯
2023-06-30
巴浪鱼是福建
与
广东潮汕人的称呼,其学名叫蓝圆鲹,一种近
深沪鱿鱼干
2023-06-30
鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦
与
乌贼相似,但无骨尔,越人重之。据测定,鱿鱼干的可食部分达95%,比同类鱼产品墨鱼干多13%;蛋白质含量每百克达
御豆酥
2023-06-29
御豆酥:御豆酥是一种糕点式小吃,传统的做法是:将御豆煮熟去皮压碎,
与
面粉一起揉成面团,而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄,捞起待凉,然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球,停火不停翻炒,白糖凝固成粒状附于表面,即成清甜香酥的御豆酥。因御豆酥较为贵重,上市极少,人们所见
临涣培腐乳
2023-06-28
临涣的酱品生产最具传统和地方特色,其中
与
包瓜齐名的是独具特色的培腐乳。培腐乳有100多年的历史
馓子麻叶
2023-06-28
馓子可以干食,也可
与
其它食物一起做成做菜做汤,还可用沸水冲成馓子茶,是当地人春节期间和平时食用的经常性食品。麻叶是把面皮上添加芝麻、酥油和食盐放
平阳黄汤茶
2023-06-27
平阳黄汤,亦称温州黄汤,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,
与
蒙顶
塘栖细沙羊尾
2023-06-25
其实,细沙羊尾
与
真正的羊尾巴八竿子也打不到一起,它是一道甜食,因其外观形状似羊尾而得其名,在旧时塘栖的酒席中,这可是一道不可缺少的名肴。细沙羊尾是以猪板油、豆沙为主要原料,经油炸之后外脆内糯,
茆圩西瓜
2023-06-25
人们将茆圩西瓜
与
新疆的哈密瓜相媲美
油炸麻花
2023-06-23
将油倒入锅内,用文火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,麻花体直不弯,捞出后在条
与
条之间加适量的冰糖渣、
普兰店蚆蛸
2023-06-18
蚆蛸体呈短卵圆形,囊状,无鳍;头
与
躯体分界不明显,蚆蛸的头胴部约7
抿豆面
2023-06-14
做抿豆面时,先将豌豆面
与
白面和成糊糊状,待锅里的水烧开以后,将特制的抿面床子放在锅上面,用木杵子往下抿。煮熟后捞在碗里,浇上以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳做成的素卤汁或浇以猪、羊
莜面鱼鱼
2023-06-13
莜面糊擦擦也算一种
与
其它食物搭配的吃法。把莜面和起,搓成两头尖、中间宽、扁,略小于手指,状如鱼儿的小条,叫莜面鱼,所以莜面糊擦擦也叫莜面鱼儿汤。也可用大拇指在手心把面团推一下推起来像猫耳朵一样的
印度神油
2024-01-13
印度神油:印度神油的名号如雷贯耳,最早不是只用在男欢女爱的事情上,是一些到
山
上去清心修练的信徒,会将神油抹在全身,这样一来好像就会在身上起了一种保护作用。印度神油是原本叫佛的香精,由一名佛教有名的和尚精心配制的,目的是为了帮助人们在床笫之间得到欢愉和满足。后来
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