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雷公笋
2023-07-24
遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。将其削成细条煮山蟹或腌酸煮鲜河鱼，是下酒饭的上等名菜。酸雷公笋汤又是清热解毒良药，一年四季常喝雷公笋汤，可少生病。
武川莜面
2023-12-04
武川莜面：武川莜面产地范围为：内蒙古自治区武川县可可以力更镇、西乌兰不浪镇、哈乐镇、二份子乡、哈拉合少乡、得胜沟乡、大青山乡、上秃亥乡、耗赖山乡现辖区域。莜面，因出产于武川县，故又名武川莜面。莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，然而提起莜面，许多人也
萝岗甜橙
2023-11-19
据史料记载，萝岗地区早在明清时期就开始种植甜橙，据《番禺县志·同治卷》记载：番禺鹿步都自小坑、火村至萝岗，三四十里，多以花果为业，每亩一田，种柑桔四、五十株，粪以服土，沟水周之，
石蛙焖汤
2023-10-27
石蛙焖汤：石蛙，俗叫石梆或叫梆梆，产于山区溪沟岩穴，形若蟾蜍，叫声若狗，眼珠杏红，腹淡黄，背面呈黑色，长有肉疙塔，大者有斤余。剥皮去脏后，小炒焖汤，汤沸下蛙皮加佐料。肉嫩骨红，香味若鸡，食后久存余香，是对小孩助消化的佳肴。
凤凰果
2023-10-24
凤凰果：当阳金水柑，又称椪柑，被誉为远东柑桔之王，我国是椪柑的原产地之一，其味酸甜适中，食后味浓甜，花渣爽口，糖酸比值高达1524：1，含维生素和胡萝卜素等多种营养成分，可食率高，一般单果重120140G，果蒂具放射沟，果形高桩或扁圆，以高桩形为佳，其果形指数
宗地紫皮大蒜
2023-12-11
宗地紫皮大蒜：紫云自治县宗地乡，素有种植大蒜的传统，宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中，位于格凸河风景区境内，周围100公里内无任何厂矿企业污染源，农户长期施用农家肥，是纯绿色产品，具有药用、食用价值。该大蒜瓣大匀称、皮薄紫红，食用口感好，脆辣郁香，
宗地大蒜
2023-12-10
宗地大蒜：紫云自治县宗地乡，素有种植大蒜的传统，宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中，位于格凸河风景区境内，周围100公里内无任何厂矿企业污染源，农户长期施用农家肥，是纯绿色产品，具有药用、食用价值。该大蒜瓣大匀称、皮薄紫红，食用口感好，脆辣郁香，营养
随县黑木耳
2023-10-22
随县香菇之乡三里岗镇，地处国家级风景区大洪山旅游区境内，这里已成为闻名海内外的香菇之乡和中国最大的香菇集散地，享誉世界的中国香菇第一镇。随县栎木资源丰富，气候条件有利于黑木耳的生长。上世纪60年代以前全靠树木腐朽
黄山猕猴桃
2023-09-11
黄山猕猴桃：黄山猕猴桃在民间又称作杨桃，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。黄山猕猴桃有许多有趣的传说：相传在2000多年前，黄山就生长着许多象棠梨一样的野果，黄褐色，果皮上有许多棕色小点，果肉里有密密麻麻的细小种子，果汁甜带酸，
黄山弥猴桃
2023-09-10
黄山弥猴桃：黄山弥猴桃在民间又称作杨桃，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区，到处皆有，随手可得。黄山弥猴桃有许多有趣的传说：相传在２０００多年前，黄山就生长许多象棠梨一样的野果，黄褐色，果皮上有许多棕色小点，果肉里有密密麻麻的细小种子，果汁甜带酸，黄
