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2023-11-10

文、蒸、烘炒等制法均味美可口，三洪奇海、叠石海和容奇海是主要产地。江内河和大良碧鉴海所产的，叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段，用大蒜头、叉

2023-08-14

赤峰对夹自1917年苏文玉创建复生隆对夹铺后而逐渐闻名四方。对夹源于一种杈子烧饼，这种烧饼和面和制作工艺特殊，而且从吊炉取出后要再摆到铁制杈子上回炉以微火重烤

2023-06-23

顾名世曾筑园于今九亩地露香园路，穿池得一石，有赵文敏手篆露香池三字，因以名园（今露香园路，即为纪念此园得名）故世称其家刺绣，为露香园顾绣或顾氏露香园绣或简称露香园绣、顾绣。它是以名

2023-10-11

清《即墨县志》称：田横石质坚，色黑如墨，少有文彩，偶见金星。以其制砚，下墨

2023-08-28

鳝鱼，古代也称为鱣鳝，为黄地黑文长鱼也，状如蛇又称蛇鱣。在汉代鱣是主贵的，……蛇鱣，卿大夫之服象也。称讲学之堂为鱣堂，故后来朱熹有鱣堂偶休闲，鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元

2023-09-30

设如洞理文流响，七召畴为待扣人。鲁柘砚在日本

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