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松江区档案馆
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867
条
豆丝
2023-10-25
如炒牛肉豆丝,炒时按顾客要求,可以枯炒,也可软炒,味道各有千秋,
区
别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等,外加调味佐料
广丰白耳黄鸡
2023-09-25
保种方式:保种
区
和保种场保护(江西强丰种禽业有限公司)数量:2002年产区共有80万只。白耳黄鸡属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种
夹沟香稻米
2023-09-14
夹沟香稻米:夹沟香稻米产于宿州市埇桥
区
夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水是深层地质无污染的天然矿泉水,含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异,依水而生。香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种,被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植,经天然泉水灌溉,成熟后香
石盘青枣
2023-08-31
石盘青枣:东阳是南方重点产枣
区
之一,已有四百多年历史。明隆庆《东阳县志》载:果之属:枣、栗、榧……等;枣,茶场(现巍屏茶场村)产者大而甘。明万历《金华府志》果之属载:南枣,出东阳茶场最有名。清康熙《新修东阳县志》载:南枣,浙东诸郡远至京师皆珍之犹,仍茶场之名,
青海冬果梨
2023-07-29
以民和为中心的地区,夏天没有酷暑温,冬季气候比较温和,就自然而然地成了冬果梨的集中栽培
区
。冬果梨树冠高大,枝繁叶茂,树
热贡堆绣
2023-07-26
堆绣原系汉地传入藏
区
的一种艺术形式。据土族名画师更藏的
干烧琵琶蟹
2023-07-23
与其它蟹最大
区
别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
镇龙金须塘角鱼
2023-07-22
镇龙金须塘角鱼:镇龙金须塘角鱼塘角鱼,即胡子鲶,又称土鲶,而邕宁
区
中和、那楼镇龙一带出产塘角鱼通体金黄,其须更是金黄闪闪,因此又名金须塘角鱼。镇龙塘角鱼鱼刺极少,肉质细嫩,味道鲜美,清甜可口。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口、补肾壮阳等功效,可作为外科手术后病
峡州碧峰
2023-07-17
茶
区
山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶树品种亦十分优良,制作时选料严格,加工工艺精湛。特级碧峰以一芽一叶鲜叶为原料,一级碧峰为一芽二叶初展
木栅铁观音
2023-07-13
它产于台湾北部,是于日据时代木栅茶叶公司派木栅茶师张乃妙、张乃干兄弟远赴大陆取回,种植于木栅茶
区
,而有木栅铁观音茶的开始。属于上选品的铁观音。条索圆结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶
泸宁鸡
2023-11-28
产区分布泸宁鸡中心产区在四川省冕宁县泸宁
区
。主要分布在冕宁县的沪宁、里庄、石关山周围,雅垄江沿岩的阶地上。
岭头奇兰
2023-11-12
原产于坪溪
区
岭头乡,现已发展至本区下校等50个乡和邻近的其他村落,但仍以岭头所产质量最佳。成品条索细长沉重,叶蒂小、叶肩窄,色泽黄绿或乌油润,砂绿不甚明显。香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚且甘鲜,耐冲泡。
龙居紫葚酒
2023-10-04
龙居镇位于
区
境西南部,是东营最大的桑蚕生产基地,三万亩桑树舒枝展叶,迎接八方宾客。所产桑椹除了可以直接食用外,还可以摘回家泡酒。龙居镇桑葚以紫葚居
博尔通古土豆
2023-08-01
沙湾县的土豆种植
区
主要分布在南部山区片的几个乡镇,尤其是博尔通古乡的种植面积最大。博尔通古乡地处山区,气候相对温和、昼夜温差大
卡卓刀
2023-07-09
卡卓刀:卡卓刀是全藏
区
生产刀剑较长时间的一个家族,现已有五代人的历史,历经一百多年。卡卓祖师用他一生的心血试验出一套打制刀剑的錾钢药水,并打制出了削铁如泥的刀剑,作为传家信物,立有家规每代只传一人,绝不外传。古有干将莫邪剑,今有藏家卡卓刀。卡卓刀及卓玛刀采用家
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