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松珍亭
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条
三原千层油饼
2023-12-27
口感丝细多层,
松
软绵润,清爽利口。食用时,配上一碟泡菜和一碗豆浆,则更具风味。
斗门莲藕
2023-12-11
白藤粉藕以肥硕、多粉、
松
化无渣,藕断无丝而驰名,又名无情藕。
琅玡酥糖
2023-09-14
呈长方形,色泽乳白,剖面有旋层,层次清晰,上层均匀,香味浓郁,口味纯正,香甜
松
酥,甜而不腻,入口融化。既可干食,又可冲饮。
采芝斋糖果
2023-08-29
采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆
松
糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
李坑撰肉
2023-09-25
外脆内
松
特别香。
黑椋子
2023-08-08
学名毛棣,古称
松
杨。春秋时已有栽培。有伏椋子、秋椋子两类。含油率为33.5~36.7%,油可食用。最大株年产200公斤左右。全市年产近600吨。占食油来源的40%左右
苦瓜酸干菜汤
2023-11-03
锅内放青油、将酸干白菜
松
切碎炒香、放泉水、干辣椒粉烧开,下入苦瓜调好味即可,此菜为入夏菜,汤酸辣,带苦味,开胃消暑刺激食欲,有开胃利尿的功效。
香蕉酥
2023-10-20
香蕉酥:面:特制面粉50千克、熟猪油15千克、绵白糖20千克、鸡蛋3千克、小苏打0.6千克馅料:蒸熟面粉10千克、熟猪油4千克、糖玫瑰花1千克、绵白糖6千克面料:鲜鸡蛋2千克制作方法:1、
松
酥面团调制:先将油脂、绵白糖、蛋液、碳酸氢钠和适量的水充分搅拌,然后加
米粉干
2023-08-22
福建兴化粉最负盛誉,条丝细纤如发,
松
韧而不碎,风味、质量独具特色。
文桥腊胆肝
2023-11-24
据该乡文化站站长易著蔚介绍,他曾在上世纪六十年未看到一本家谱,记载着该族先祖在北宋时就有制作和食用胆肝,并把它当作
珍
馔,是贵客才让其品尝。如按最保守的年代
猾子皮
2023-10-13
因生产气候和山羊品种诸因素的影响,猾子皮又分为青猾皮、白猾皮、黑猾皮、杂路皮,以青猾皮最为
珍
馒头酥
2023-08-31
馒头酥:馒头酥馒头酥,相传是三国时的贡品
珍
点,被人们誉为中国馒头的活化石。馒头酥的制作工艺是将放置两天的半风干金华大酵馒头剥去皮,再掰碎搓成馒头糠,加入白糖渍过的猪板油丁,拌匀,让其自然浸润渗透,撒上桂花米拌匀。特制的木模型具中先撒以红绿丝少许,再揿入拌好的馒
港北对虾
2023-07-24
与东山羊、和乐蟹、后安辎鱼合称为万宁四
珍
。港北对虾是野生的,个头不小,虾色与味皆独具其美,肉鲜红,皮有光泽,颈部有淡黄色,而不是别种虾的淡绿色。皮脆而肉嫩,味鲜而不腥,吃起来满口香,一些怕腥而不适应吃
锦山煎堆
2023-07-24
锦山煎堆:煎堆在海南俗称
珍
袋。海南各地制做的煎堆种类很多,有馅料实心煎堆,有夹心煎堆块,还有没有馅料的油炸空心煎堆。文昌胰锦山镇的煎堆已有数丰年历史,是一种名小吃。其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈馅能十多种料和素荤、甜、淡各种口味以及块状、丝状各
永定巴戟天
2023-09-15
近日,永定县湖山乡乡长沈锦
松
给笔者算了这么一笔账。据了解,永定县今年出台了2009—2013
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