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奥灶面
2023-08-29
奥灶面：百年老店奥灶馆，坐落在亭林路半山桥南堍，奥灶面以红油爆鱼和白汤卤鸭面为首红油爆鱼面：爆鱼一律用青鱼制作，面条用精白面加工成龙须面，细白柔嫩，红润喷香，食之爽口白汤卤鸭面：则以昆山1鸭用老汤烹煮，故肥而不腻。一碗别具风味的奥灶面，将为您增添无穷的乐趣，留
南京桃叶渡
2023-11-20
南京桃叶渡南京桃叶渡位于十里秦淮与古青溪水道合流处附近，即淮青桥东.今渡口处立有桃叶渡碑，并建有桃叶渡亭。桃叶渡为南京古名胜之一、金陵四十八景之列。清人张通之在《金陵四十八景题泳》桃叶临渡一景中写道：桃根桃叶皆王妾，此渡名惟桃叶留，同是偏房犹侧重
旬邑饸饹
2023-12-26
关于饸饹的做法，清代高润生在《尔雅谷名考》中有十分详细的记述：系以水和面为团，用木机榨压而成。其木机则牝牡各一，联以活轴，可随手起落，外施以床，用时置机釜上，实面团于牝机内，其牝机之底，则嵌以铁片，密凿细孔，面入牝机内，乃下牡机
郭布扎西塔杰十三峰
2023-04-18
郭布扎西塔杰十三峰为于白嘎乡那若沟双色湖白度姆圣湖之畔，分别为：美吉达觉塔杰、那俗莫瓦塔杰、桑•协嘎塔杰、玛埲扎堆塔杰、亚布亚谷塔杰、尼瓦沐布塔杰、贡椎嘎瓦塔杰、色确鲁谷塔杰、阿聂色拉塔杰、格嘎阿巴塔杰、拉锥门巴塔杰、贝埲丛本塔杰、郭布扎西塔杰