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乌龙头
2023-07-27
乌龙头：乌龙头，多年生木本植物，茎杆多板刺，顶端生乌头状叶包。味涩，有中药味。四月采摘，煮熟，可以炒腊肉，亦可凉拌。凉拌乌龙头，堪称陇上一绝。农历四月八前后，乌龙头含苞待放，正是采摘的好时机。摘回后，慢火煮熟，捞出放进凉水浸泡，拔去苦涩，泼上热油，加上盐、蒜、
旧村板鸭
2023-07-23
旧村板鸭：临桂县会仙镇旧村板鸭已有200多年的制作历史，它是选用老鸭、稻谷鸭和草籽鸭经开膛、独特秘方腌制、上板和整形等几十道工序制作，最后还要晾晒半月左右，即可蒸熟来吃。其味香色美，油而不腻，食后回味无穷，实为宴请及送礼佳品。
荞面合子
2023-06-18
荞面合子：荞面合子荞面合子制作方法：将荞面粉放入盆内，取适量温水和均，搓或长条状，下成一两左右的剂子，擀成圆皮，放入馅，做成锄板状，放入锅内，文火煎制成金黄色即或食用。馅心可选用青椒鸡蛋饮，羊肉冬瓜馅。特点是外焦里嫩，素淡可口。
洗心池牌坊
2023-10-16
洗心池牌坊原树立在永顺县车坪乡通往岩板铺的大路上，清光绪三十二年（1906年）为表彰节妇向符氏而立。1983年，由永顺县文物管理部门迁至不二门。该牌坊为四柱三门冲天式，青石结构，高6.68米，宽5.62米。大门顶雕荷叶托花，寓意节妇的高尚品格
梦山石室
2023-05-16
时代：明代类型：石窟寺及石刻地址：江西省新建县石埠林场东北狮子山顶简介：位于新建县石埠林场东北狮子山顶。原称西山天宝洞，相传唐代文人施肩吾曾在此隐居多年，故又称施先生石屋
满蒙文石碑
2023-07-14
满蒙文石碑批次和公布时间：第二批1981.4.20地址：前郭县长山乡库里村年代：清代类别：石刻管理单位：前郭县文管所是否开放：否该碑坐落在前郭县长山镇库里屯前，俗称库里碑
石仙山摩崖
2023-04-13
石仙山摩崖位于炉山镇海星村，年代为清代，类别为石窟寺及石刻。2013年9月13日，凯里市人民政府公布其为第三批市级文物保护单位,石仙山摩崖,石仙山摩崖简介,石仙山摩崖黔东南州凯里市石仙山摩崖旅游指南
