搜 索
佛手酥
2023-11-29
川味佛手酥的做法：QKP1、瓜条、橘饼切成小丁，加白糖、猪板化油、炒面粉少许，揉制成馅。QKP2、油水面加食用柠檬黄少许揉匀，做成每个重15克的剂子，包入油酥面擀叠成圆皮，包入馅心封口。Q
雷州山羊
2023-11-04
雷州山羊是一个以产肉和板皮为主的地方良种，也是能适应在高温多湿条件下饲养的山羊品种之一。是热带丘陵补饲型肉用山羊。外貌特征：雷州山羊毛色多为黑色，角蹄则为褐黑色，也有少数为麻色及褐色。麻色山羊除被毛黄色外，背浅、尾
君山金龟
2023-11-02
据清嘉庆《巴陵县志·物产篇》记载：君山产蹑电，其板中断摺之如蚌。这种龟，平时藏身于岩石之中，每到黎明或傍晚它们才像畏惧生人的小孩一样蹑足而出。因此，被称为蹑龟。又因为它常常守护着君山
清汤东坡肉
2023-10-16
清汤东坡肉：清汤东坡肉是古城开封的名菜之一，相传，大文学家苏东坡喜食鲜笋，称竹笋为玉板和尚，称赞烧笋是惮悦味，又将鲜笋奉为素中仙。在一次诗文酒会上，他赋诗一首：无竹（笋）令人肥，无肉令人瘦；不肥又不瘦；竹笋加猪肉。故而竹笋加猪肉的制作方法不胫而走，在骚人墨客中
簸箕饭
2023-09-16
簸卖板，顾名思义，就是以簸宾为制作工具。把大米浸泡后磨成米浆，用勺子将米浆昌人簸篓内，放人锅内用猛火蒸，约五分钟后蒸熟成薄薄一层，整张揭下，把炒好的肉丝、笋丝、香菇丝、豆芽等馅料放人，卷成筒状即可食之，
金头蜈蚣
2023-09-04
岱山所产蜈蚣由于其头板和第一级背板均呈金红色，与呈墨绿色的其余背板形成明显不同，故又名金头蜈蚣。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中就有蜈蚣以赤者为佳的记载。岱山产蜈蚣已有数百年历史。金头蜈蚣优质纯正，
曲阜论语碑苑
2023-10-31
简介《论语》是儒家文化经典之一，宋朝宰相赵普曾有半部论语治天下之说，论语碑苑集山水、园林、水榭、石刻为一体，风景秀美，格调高雅。它位于孔庙正南300米处，是一座以《论语》为表现内容、书法为表现形式、碑刻为载体、古典园林为环境的高品位的文化旅游新景点
续范亭“尽此一报”题刻
2023-04-29
续范亭尽此一报题刻位于西湖区栖霞岭香山洞内，年代为民国，类别为石窟寺及石刻。2019年7月24日，续范亭尽此一报题刻被公布为杭州市第六批市级文物保护单位。
大北岩
2023-06-24
大北岩创自明隆庆庚午(1750)，清末重建，自1983年以来由住持释心印筹巨资再修并扩建，寺宇生辉，林壑幽美，匾联荟萃，石刻竞秀，1993年被列为潮阳市文物保护单位，与南邻小北岩皆为旅游名胜。文革中，古岩受破坏
