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常州稻草鸭
常州稻草鸭
2023-06-24
常州稻草鸭:稻草鸭系常武地区颇有特色的传统农家菜,烹制技艺可追溯到明朝嘉靖年间。当年抗倭名将唐荆川得胜还乡之时,父老乡亲感荣光,争献传统农家制作(用禾田中稻草扎制红烧鸭)的稻草鸭以表达心意。后此菜肴经唐荆川而带至宫廷,又经宫廷御厨改良,烹饪手段更为完善。后
春大豆
春大豆
2023-06-21
是一种种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,是有豆荚类谷物的总称;中国古称菽,而篆文中的豆,就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚,豆的叶叫豆藿,豆的茎叫豆萁。说到大豆,一般都指种子而言。根据大豆的种皮颜色和
沙沃萝卜
沙沃萝卜
2023-06-11
传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10余亩。当时农民利用土种植青萝卜,获得了品味极佳的
魔芋粉丝
魔芋粉丝
2023-12-09
魔芋粉丝:魔芋能防治肥胖、便秘、糖尿病高胆固醇。县轻工粉厂生产的魔芋粉丝,曾在全国星火科技食品博览会上获奖。(安龙县)
曲靖老人头
曲靖老人头
2023-12-19
含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙、铁、磷等矿物质维生素,对心脾暴痛有功效。
霞浦贝雕
霞浦贝雕
2023-09-19
霞浦贝雕:采用各类贝壳精制加工而成,有赤岸风光、赤岸石桥、赤岸木臭墩空海立像等,为霞浦县独产
编结绣
编结绣
2023-08-22
编结绣:以黑龙江省特产亚麻布、棉线、麻线为原料,采用抽纱、手绣编结相拼的新工艺。布面平整,图案清晰,结构匀称,象征性强。
四粒红花生
四粒红花生
2023-08-21
四粒红花生:全县四粒红花生种植面积10万亩,绿豆种植面积30万亩,每年绿豆出口1万吨,产品远销日本、韩国、东南亚国家香港、澳门地区。
金秀瑶山瑶瓠古酒
金秀瑶山瑶瓠古酒
2023-11-20
力荡(香力回荡,扑朔迷离,活热身心)瑶米其他配科秘制,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人。将芳香保健功效恩泽
牛瘪
牛瘪
2023-11-19
牛瘪的制作工序复杂,将牛羊宰杀后取其胃小肠里未完全消化的内容物,挤出其中的液体,加入牛胆汁佐料花椒、生姜、陈皮、香草等,放入锅内煮
鱼米蛋汤
鱼米蛋汤
2023-07-02
下锅前用水将鱼米泡软,鱼米泡鱼米的水同时下锅做汤,出锅前加盐少量鸡蛋清即可。特点是清而不淡、鲜味绵长。当然,鱼米不仅能做汤,做别的菜也行。制作鱼
涞源豆腐
涞源豆腐
2023-12-09
涞源豆腐:涞源豆腐产于河北省保定地区西北部的涞源县,豆腐做法与别地不同,微酸鲜嫩口感好,深受各地人士的好评。
绣球银耳
绣球银耳
2023-09-02
形成球似花质地嫩滑鲜美(温州)
荥经核桃
荥经核桃
2023-12-06
荥经核桃:荥经核桃果粒大、味香、壳薄,口感好,出仁率高,含丰富的脂肪、蛋白质各种微量元素,是上等滋补佳品。
石棉核桃
石棉核桃
2023-12-06
石棉核桃:石棉核桃果粒大、味香、壳薄,口感好,出仁率高,含丰富的脂肪、蛋白质各种微量元素,是上等滋补佳品。