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南通脆饼
2023-08-22
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和西
亭
脆饼三个流派。其中,西
亭
脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以
屯溪醉蟹
2023-09-10
屯溪醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味
极
鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。
江西传统家常菜有什么好吃的
2024-04-08
赣菜,又称江西菜,历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味
极
浓的“家乡菜”。那么,江西传统地方名菜有哪些?其实江西名菜真的有很多,这里是一个朴实的美食乡土,下面小编就来推荐一些江西传统家常菜,详情请见下文。
金溪麻糍
2023-09-25
尤其是藕丝糖,以优质糯米蒸熟,掺以麦芽发酵熬糖,手工拉扩成
极
细的糖丝,卷以桂花、芝麻、桔饼等,落口消溶,口齿生香,为金溪民间传统特产,其他地方很难看到。
太城四号批杷
2023-09-21
太城四号批杷:单果重4050克,果质优,甜酸适口,味佳,可溶性固形物占1011%,含糖量8.31%,含酸是0.49%,维生素丙7.3毫克/100毫升,果肉细嫩,纤维少,
极
宜鲜食;单核率72.6%,每粒果平均果核1.4粒以下。果肉特厚,平均厚1.21.25厘米,
余姚咸蛋
2023-09-05
余姚咸蛋:余姚咸蛋浙江省余姚市泗门镇、牟山镇、梁弄镇、河姆渡镇、鹿
亭
乡、黄家埠镇、小曹娥镇、三七市镇、陆埠镇、大岚镇、临山镇、丈
亭
镇、大隐镇、马渚镇14个乡镇现辖行政区域《余姚市人民政府关于同意申报余姚咸蛋和余姚皮蛋原产地地理标志的批复》,余政发﹝2011﹞1
包鲤
2023-11-09
包鲤:包鲤:产于沙
浦
镇典水村。其外形奇特,内脏极小,多年来一直为岭南佳肴。其烹调以清蒸为宜,只将鱼剖为两片,洗净,无须去鳞,亦不放油,撒以少量食盐、生葱,蒸熟后有大量清澈白油流出,即可食之,其味鲜美。清代作贡品。慈禧太后曾颁赐金匾。
易门羊全席
2023-07-09
尤其是
浦
贝乡广袤的马头山系,是黑山羊的主要聚居地,餐风饮露的生活习性使得羊肉脂肪适中、不肥不腻,也使得
白芋梗
2023-11-08
分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,味
极
爽口、回味无穷。长食有清肠胃,美容养颜之功效。
平阴黄桃
2023-10-03
黄桃生产地北依黄河,南水北调干渠穿境而过,气候湿润,土壤以褐土为主,全年平均气温13.65c,年平均降水量700mm,
极
适宜林果种植,是著名的中国玫瑰之乡,优质苹果主产区。20
茯苓饼
2023-08-02
饼皮
极
脆,入口即化。因为很像云南特产药材茯苓,故名茯苓饼。茯苓饼以馅料为主进行制作,这在糕点中是较特殊的。它是北京常年畅销的名特产。(北京)
襄阳干炒仔鸡
2023-07-17
襄阳干炒仔鸡:特点:麻辣鲜香,味道
极
美,增进食欲。主料鲜土仔鸡2只,约1500克。配料鲜青椒500克,花生米150克,葱段、蒜末。调料麻油250克,花椒50克,酱油12克,料酒6克,鸡精、姜片、八角、胡椒粉、丁香、沙仁、草果适量。制法1、花生米炸熟备用。2、将
民乐“苹果梨”
2024-01-02
特点是味甜、汁多、核小、无石细胞、可容性物质含量高达14%、
极
耐储藏。古代医学认为:梨,具有润肺化痰、止咳、解毒、防暑降温之功效,常食有益健康。
富春第一鲜
2023-09-07
富春第一鲜:富春第一鲜浙江名菜,富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼,其特点是鲜嫩肉滑,具有很高的营养价值,加上竹荪的脆嫩爽口,使其制成的富春第一鲜清素雅致,鱼肉
极
鲜,菜汤如乳汁,味鲜浓厚。
日喀则青稞
2023-07-11
日喀则地区作为我区的青稞主产区,近年来,随着青稞产业化、品牌化、商品化、系列化发展,
极
大地促进了全地区农牧业产业发展和农牧民增收。近年来,按照优势区域、优势资源、优势产业、优先发
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