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构皮滩峡谷景区
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2765
条
濮阳裹凉
皮
2023-07-15
濮阳裹凉
皮
:西北多有城市盛产凉
皮
,但大都是凉拌而食。把凉
皮
裹着吃的,是濮阳人;当然,宁夏的大武口卷凉
皮
也与濮阳人创意的裹凉
皮
异曲同工,濮阳裹凉
皮
也有了它乡的好姐妹濮阳有着中华帝都.华夏龙都之美誉,公元前629年,卫成公迁都楚丘(今濮阳),楚丘一度成为卫国的政治
面筋凉
皮
2023-12-29
面筋凉
皮
:面筋凉
皮
主要出自关中一带,西安城里的人家也多有自做者。首先是洗面筋,先和好面,醒上一段时间,大约有半个小时就差不多了,然后将面团放在水里洗,洗面筋时要轻拍面团,切不可去搓揉,当面团洗到再无淀粉流出时,就算洗好了。洗好的面筋可以在笼上蒸,也可以在锅里煮
凤丹
皮
2023-09-07
凤丹
皮
:凤凰山村位于顺安镇东南部,面积33平方公里。凤丹种植是当地的农业主导产业,铜凤牌凤丹
皮
多次得省优质名牌农产品称号,铜陵因此被国家农业部授予中国南方凤丹基地和国家林业局授予中国药用凤丹之乡,铜陵凤丹已获得了国家地理标志认定。目前全村凤丹种植面积达2000
纸
皮
核桃
2023-08-16
纸
皮
核桃:核桃又名胡桃,久有木本油料王之称,它在辽宁已有近300多年的栽培历史。辽南、辽西均有分布,而以朝阳、绥中、复县为多。辽宁栽培的核桃品种甚多,其中最负盛名的薄
皮
核桃,其特点是薄壳光滑,种仁易取,出仁率高达50%,近年选育而成的辽核一号辽核二号辽核三号等
清水紫
皮
大蒜
2024-01-04
清水紫
皮
大蒜:草川铺乡九龙山村:特产紫
皮
大蒜。
临洮紫
皮
大蒜
2024-01-01
临洮紫
皮
大蒜:西坪乡:盛产紫
皮
大蒜,以质优著称。
沁水紫
皮
蒜
2023-08-08
沁水紫
皮
蒜:沁水紫
皮
蒜沁水紫
皮
蒜产于沁水县端氏镇。特点是蒜头大,蒜瓣大,辛辣味浓。为山西省晋城地区名土特产品。
河口凉
皮
2023-07-03
河口凉
皮
:制成的面皮切成细条,放在碗里,配点豆芽或黄瓜丝,加上蒸熟切成条的面筋,倒入用花椒、茴香等熬制的汤,再调入盐、酱油、蒜水、香油或麻汁酱、味精、油辣子、熟碎花生米、酸菜、香菜末等调料,拌匀后即可食用,具有清滑筋道、香辣刺激、爽口开胃的特点。凉
皮
既可当主食
新野
皮
南肉牛
2023-07-16
新野
皮
南肉牛:新野
皮
南肉牛是河南省南阳市新野县的特产。
皮
南肉牛是
皮
埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。
皮
毛细薄,皮质致密,富有弹性,是生产高档皮革的理想原料;肉质细嫩,色鲜味美,蛋白质和维生素A含量高,脂肪和胆固醇含量低,深受消费者的喜爱。1987年,新野县从
连
滩
鸡仔米粉
2024-01-11
连
滩
鸡仔米粉:粤西古镇连
滩
,位于南江中游,连
滩
人特别喜欢吃一种食品——鸡仔米粉。连
滩
鸡仔米粉独具一格,丝丝缕缕的粉条雪白如玉,晶莹似翡翠。其最大特点是煮沸开水,把粉放在锅里滚一个小时也不会烂,若果加上花生油、大蒜、小葱、、生抽等原料佐食,实乃美味可口,老小咸宜
景泰酿
皮
2024-01-02
景泰酿
皮
:酿
皮
用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
马家柚柚子
皮
2023-12-11
马家柚柚子
皮
:马家柚柚子
皮
是用马家柚的果皮加红糖、糯米、辣椒等配料做出的柚子
皮
生津、解馋,是居家旅行必备良品。
豆
皮
卷圈
2023-06-11
豆
皮
卷圈:豆
皮
卷圈以豆腐皮作
皮
,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。
天水酿
皮
2024-01-04
天水酿
皮
:酿
皮
用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、
汉中凉
皮
2023-07-25
汉中凉
皮
:因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆,又叫水磨凉
皮
。制作时,将磨好的米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料,主要是蒜汁、辣椒油,口位酸辣之中透着蒜香。汉中位于陕西秦岭南麓,历来盛产大米,世称鱼米之乡,物产富饶,生活习俗类似四川。汉
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