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枕状玄武岩地貌
相关特产共
1215
条
澜沧菠萝
2023-12-15
三四十片像剑一样长长的、硬硬的、肉质叶子,紧密丛生在一个肥厚的肉质茎上,呈莲花座
状
。商业栽培品种种植约15
擂茶粑
2023-12-12
擂茶粑:主料:糯米6千克,赤小豆2.5千克,苏麻1千克辅料:菜籽油2.5千克,猪油500克,食盐250克,花椒粉50克制作过程:将苏麻淘洗干净,滤干水分,炒熟舂茸,放入锅内加水煮沸,搅拌除去表皮,放适量盐制成擂茶;小豆洗净浸泡,装入木甑蒸熟,取出捣茸成泥
状
,加
荷叶糯米鸡
2023-12-10
将鸡肉切成丁
状
,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取
韩城芝麻烧饼
2023-12-02
烧馍子饼呈圆形,主要用料是白面、食油、芝麻、调料,经过和面、惺面、制剂、拉条、涂油、制饼、沾芝麻、烙饼、烘烤九道工序,做法精细,先将和好的白面拉成扁
状
长
永福罗汉果
2023-11-25
罗汉果是一种藤
状
植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用
饺俚糍
2023-11-15
有的不包馅,用糍饼印印成饼
状
或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。
翻砂芋
2023-11-10
芋头去表皮后,切成指
状
小块,放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿,再将芋块放人油中,以除去水汽。然后用白糖加水适量,放入锅中煮,到糖水像胶水一样粘时,即将芋块放入,拌匀捞起,并马上从炉上拿开。
金汤牛鞭
2023-11-02
金汤牛鞭:主料:牛鞭2根500g,土鸡1只约1500g,老南瓜1000g调配料:杞子、生姜、精盐、绍酒、鸡精制法:(1)先将牛鞭刮洗干净,用开水煮过,拿出剖开刮去中间白色膜,冲先干净切成段再下入锅煮过,拿出切成菊花
状
。(2)土鸡砍小块,同牛鞭一起放入沙锅中,加
三峡特产--柑桔
2023-10-24
脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐
状
,故名
天门皮蛋
2023-10-19
蛋的表面褐色透明,呈松花纹
状
,蛋黄形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效(天门)
三门峡麻花
2023-10-15
相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾
状
,油炸后吃掉,称之
豆渣玉米面饼子
2023-10-14
做法:1、把以上原料混合均匀,搅成稀糊状,静置10分钟;2、热锅,刷层薄油,用勺子把面稀舀进锅里,自然摊成饼
状
;3、中火烙制,出来香味了再翻面,烙成金黄色即可。
大明湖鱼藕
2023-10-03
烹调技法:藕粉及黑鱼皮加入琼脂(冻粉)、菠菜汁制成绿色的冻
状
,将用高汤蒸
葡萄鱼
2023-09-13
制作方法:鱼肉洗净,修成梯形,放调料腌20分钟,粘一层面包屑,下7成热油中炸至金黄色,呈葡萄糕
状
时捞出装盘。菜叶焯水修成葡萄叶状,贴在鱼肉旁,用白糖、白醋、盐和现榨的新
怀宁蟹粉狮子头
2023-09-08
怀宁蟹粉狮子头:怀宁蟹粉狮子头原料:猪肋条肉800克,蟹黄50克,蟹肉125克,青菜心200克,虾子1克,清汤500克制作过程:猪肉斩成石榴米
状
;放碗中,加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲;青菜心洗净过油码入沙锅内,加肉汤烧开;拌好的肉挤成肉丸,码
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