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南昆山山坑鱼
2023-11-13
南昆山山坑鱼：南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再
爆炒山坑螺
2023-11-15
爆炒山坑螺：山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地区爆炒山坑螺的方法很精细，先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养，以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，炒好以后的山坑螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到
花嘎天坑
2023-09-24
花嘎天坑花嘎天坑位于北盘江支流六车河峡谷北侧陡崖10公里处。民间俗称仰天麻窝或天坑。这是一个超巨型的塌陷溶斗，上口口径960×520米，深260多米。天坑上口面积达35.49平方米，为中国第一，世界前列
柘坑梢梨
2023-08-31
柘坑梢梨：柘坑梢梨，历史悠久。在《永康地景赋》中就有剖柘坑之梨，其甘似蜜之美誉柘坑梢梨盛产于童宅乡柘坑村。相传有一年，郑金大爷在叠稻草蓬时，无意之中将附近一枝梨树梢叠进去，到隆冬腊月拆篷时，梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨，他如获至宝，舍不得吃就拿到金
东坑联络站旧址
2023-04-04
东坑联络站旧址位于莆田市秀屿区月塘乡砺山村东坑自然村。1930年9月，中共莆田总行委决定将沿海革命据点秘密转移到忠门东坑村，并相继派王于洁、苏华、陈建新、黄国璋、潘涛等同志到东坑村从事党的组建工作，继续发展人民游击队和农民赤卫队
理坑村民居
2023-08-09
理坑村民居位于江西省婺源县沱川乡理坑村。山村原名里坑，因自古村人崇尚理学，秉承勤读之风，被誉为朱子理学之源，故称理坑。自元代起文风大兴，明清时更是文人学上、进士官宦辈出，曾有36官宦、16进士、92文入学士，出了333部582卷著作
阜新万人坑
2024-01-11
阜新万人坑死难矿工纪念馆，是国家重点文物保护单位、省国防及爱国主义教育基地，省、市红色旅游景区。位于阜新市太平区孙家湾南山，始建于1968年，占地20.4万平方米，建筑面积1505平方米，有死难矿工遗骨馆11座、大型图片展览馆和纪念碑各1座
林蛙
2023-06-20
林蛙：中国林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别食体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。经烹调能释放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香浓。中国林蛙因味道鲜美、营养丰富，在明、清两代已成为贡品，被列为宫廷八珍（参、翅、骨、肚、蒿
汪坑岭古道
2023-04-01
汪坑岭古道（临溪徽商古道）位于临溪镇周坑村，通往歙县南乡，距县城12公里。自明清以来是一条徽商古道，当时绩溪人出门经商，往往从汪坑岭古道徒步赶赴歙县深渡，然后坐船前往江浙。胡雪岩就是从汪坑岭古道前往江浙，踏上经商之路的
边家林遗址
2023-10-07
时代：新石器时代至商边家林遗址位于康乐县关丰村边家林社西60多米处的三岔河第一台地上，面积约24万平方米。属马家窑文化和齐家文化。1976年发现。1981年，临夏州博物馆会同康乐县文化馆等进行了抢救性发掘。发掘面积425平方米。发掘墓葬17座，灰坑1处