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皮卷
2023-06-25
馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料。然后用匙舀放豆腐皮上，先将两边折向中间，然后卷成卷，放蒸笠上，下承小钵，放锅内蒸熟即可。
常州小笼包
2023-06-25
常州加蟹小笼包具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜、风味更佳，堪称常州一绝。关于小笼馒头的历史，亦有说，真正成型的小笼馒头诞生于清·道光年间的江苏省常州府，是当时位
甬式鳝鱼
2023-06-24
甬式鳝鱼：姜、韭菜切断，鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒，加料酒、葱姜水、酱油，盖盖稍焖。再下笋丝、清汤、韭菜、葱丝烧开，勾芡后淋香油，撒胡椒粉即成。营养价值:鳝鱼南方人都爱吃鳝鱼，不仅因为它肉嫩，而且它的营养价值很高。鳝鱼身上有一种黏液，这种黏液是由粘蛋白和多糖类
水晶肴肉
2023-06-22
调料：精盐，绍酒，葱，姜，花椒，八角，硝。制作：猪蹄剔去骨，皮朝下平放在案板上，用竹签在瘦肉上戳几个小孔眼，均匀地洒上硝水25克，用粗盐75克揉匀擦透平放入钵腌，夏天腌6小时左右，冬天腌2天取出，放入清水内浸泡4
炸素卷圈
2023-06-11
炸素卷圈：炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口，是天津特色风味小吃。
仁寿县华严寺
2023-09-14
仁寿县华严寺眉山市仁寿县华严寺地处文林镇卫星村，原名超觉寺，始建于唐代，后改称跨鳌寺，恢复开放于1995年3月，场所现有占地面积10985平方米，建筑面积3380平方米，建有接引殿、大雄宝殿、天王殿、观音殿、五观堂等殿堂和附属设施，有常住僧人和0居士42人
槐店清真寺
2023-09-01
原名至元寺、老寺。坐落在河南省沈丘县槐店镇东关。据《沈丘县志》载：该寺始建于元世祖至元十年(1273)，由元初西征时来华的波斯人阿力所建。明嘉靖三年(1524)重修，后因西北回民迁居该县而加以扩建。明崇祯年间遭兵燹
广海灵湖古寺
2023-06-28
广海灵湖古寺台山广海城东象山之灵湖寺，建于南北朝时期，寺依象山玄武，呈瑞象，左有莲花山（0青龙），右有虎头山（0白虎），前有沙堤﹡大小二排断中为小象（做朱雀案山供养）自然成湖，故名灵湖
