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三香包子
2023-12-11
三香包子：原料：精面粉250克，面肥、碱适量。调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。制作方法：蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成
香绸扇
2023-11-27
香绸扇：临江折扇，是利用当地盛产的白竹为骨架，以薄而透明的皮纸或白绸为扇面，经过72道工序精制而成。扇面图案美观、雅致，有古人书画，更多的则是厂里美工们绘制嫦娥奔月、三峡风光、白帝城小景、温泉仙女洞一类人物、山水及花鸟鱼虫图案，都以图画技法表现，只有浓郁的民族
香辣牛肉
2023-10-27
香辣牛肉：主料：精选水牛牯的牛血、厚实牛肚和黄牛牯里脊肉。制法：横切牛肉，不去牛肚黑皮，洗净，用大火热油翻炒牛肉、牛肚，加入米酒酿、生姜、红辣椒粉后出锅。将牛血稍炒即可，最后加入翻炒过的牛肉和牛肚，加沸水烹煮，倒入适量山胡椒、酱油等调品料即可出锅。特点：汤味鲜
七贤居(刘复之故居)
2023-06-21
七贤居(刘复之故居)位于梅州市梅江区三角镇，年代为民国，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2017年3月24日，梅州市人民政府公布七贤居(刘复之故居)为第五批梅州市文物保护单位,七贤居(刘复之故居),七贤居(刘复之故居)简介,七贤居(刘复之故居)梅州市梅江区七贤
甘祖昌将军故居
2023-04-04
甘祖昌将军故居地点：坊楼镇沿背村时代：1968年建设控制地带：以保护范围为界，各向外延伸15米。建设控制高度:15米。面积:2289平方米,甘祖昌将军故居,甘祖昌将军故居简介,甘祖昌将军故居萍乡市莲花县甘祖昌将军故居旅游指南
柯国泰烈士故居
2023-05-25
柯国泰烈士故居位于湘桥区上西平路刘察巷13号，年代为1924，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2020年4月16日，柯国泰烈士故居被公布为第四批潮州市文物保护单位。
卢焕光故居
2023-06-16
卢焕光故居位于莞城街道千祥街8号，故居分前进和后进，前进为铺面，后进是卢焕光的居住地方。1949年9月，这里成为中共莞城总支部机关。GPS坐标：北纬23°0301.6，东经113°4436.6
香辣串串螺
2023-12-01
香辣串串螺：香辣串串螺香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。主料：福寿螺主要辅料：三线肉味型：麻辣味营
沙洋奢香玉簪
2023-07-16
沙洋奢香玉簪：奢香玉簪原名叫油炸犀牛角，是以瘦猪肉为主料，配白壳辣椒等辅料炸制而成的。因其形似玉簪，里嫩外酥，香辣可口而得名。相传明代时期，沙洋地方官曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久，栽培和食用尚未普及，这位使者不识辣椒，也不习
吴文藻故居
2023-10-29
吴文藻故居位于澄江街道。社会学家吴文藻在此度过童年、少年时代。婚后，曾与妻——作家冰心在此居住过。始建于清光绪二十七年（1901年），硬山式砖木结构，原有三进两侧厢一天井，2007年修复三间正厅
