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林扬祖故居
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697
条
牛姆
林
野菜宴
2023-09-20
牛姆
林
野菜宴:牛姆
林
野菜宴推荐长寿马兰头、玉盏苦莲菜、魔芋红烧肉、石耳羮、满天星鸡片、柴把蕨菜、芙蓉山稀、香酥树参蛋黄、冬瓜苦菜盅等。在众多的野菜中,蕨菜性寒,具有清热利湿,消肿利尿,益气安神的功效;山稀又名龙须菜,是一种非常珍贵的天然野生植物,仅生长于南方山
露水河红松母
林
籽仁
2023-06-19
露水河红松母
林
籽仁:露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的特产。露水河红松母
林
籽又名果松子、海松子,是名贵树种红松的种子,种子粒大,种仁味美,被誉为长生果、长寿果。露水河红松母
林
籽以较高的营养价值受到人们的青睐,2003年通过国家地理标志产品保护。红松
长
林
岛龙垦杏
2023-06-20
长
林
岛龙垦杏:五九七农场寒疆果都果农协会地域范围长
林
岛龙垦杏农产品地理标志地域保护范围包括五九七农场第六管理区的园艺场作业站、原种场作业站及鹿场居民组。地理位置东经131°57′~132°45′,北纬46°23′~47°47′。保护面积137公顷,生产面积98
林
氏提糖麻饼
2023-07-06
林
氏提糖麻饼:菜品简介:刚出炉的提糖麻饼色泽金黄、黄而不焦、皮酥心脆、香甜化渣。原材料中所含的麦芽、陈皮等有健胃、消食、润肠、止咳等保健作用。提糖麻饼是不加任何防腐剂的纯天然、纯手工、纯原始的食品,经过二百多年岁月,历久不衰。信息来源:巴中市商务局
锅贴桂鱼
2023-06-22
锅贴桂鱼:概论:锅贴桂鱼,以上海大厦淮
扬
制法较为精细别致风味独特。如块型上,各帮以大鱼片贴大肥膘片与咸菜叶;而淮
扬
制法一片一块,刀工整齐划一,保持嫩度。口味上,各帮都采用咸鲜味,而淮
扬
制法则加葱椒,烹香醋,以去油除腥,增加香味,得到中外宾客的欢迎。60年代,周
北韩大麻花
2023-12-26
北韩大麻花:花麻花于明洪武年间由武功村韩氏宗
祖
韩
林
始创,迄今已历六百余年。麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺、科学配方和现代生产管理技术精制而成。麻花以香、酥、脆、鲜闻名遐迩,系纯天然食品,富含多种维生素、营养丰富、口味独特是居家旅行、馈赠
福州木雕
2023-09-21
福州木雕:以龙眼木、黄
扬
木、金木等雕刻成寿星、仙女、古兽、花鸟等,形象古朴大方,粗犷别致。
江都方酥
2023-08-28
江都方酥:方酥是大众化的传统
扬
式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上白面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。(
扬
焖子
2023-10-18
相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东
扬
幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东
扬
的影响,这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
九姓鱼头王
2023-09-07
九姓鱼头王:九姓渔民陈、钱、
林
、袁、孙、叶、许、李、何。据传他们的
祖
先是元末明初陈有谅的部属,在与朱元璋争霸天下失败后,被贬入严州府水域生活,并永世不得上岸。九姓鱼头王是根据九姓渔民顺风大吉满载而归的民俗,所整理出来的一道特色美食,香辣味浓,胶质醇厚。
草炉烧饼
2023-08-22
岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸,不适合用其他火草,因为齐小麦秸具有较好的韧性,即使烧成灰,也能保持挺直的膨体状,既便于焖烧,又容易
扬
火。
扬
火后火性文柔,烧饼内熟而
东乌旗奶皮子
2023-08-14
东乌旗奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺
扬
,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是奶皮子。
乌鲁木齐奶茶
2024-01-06
其一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺
扬
茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。
马蜂蛹
2023-11-21
20世纪80年代以来,马蜂蛹开始进入餐馆酒楼,市场货紧价
扬
,前景看好,一些农户开始养殖马蜂蛹并取得实效。
白节糖
2023-08-27
白节糖:白节糖:麦芽糖,桥
林
人叫它为白节糖。是桥
林
地方特产。它是大米配上麦芽,经过蒸煮熬制而成,是桥
林
传统食品,每年霜降过后,开始生产,一直经营到春节。它是桥
林
人过新年时必备的糖食,除了自己食用外,还用来招待拜年来的客人。那时桥
林
有十来家大大小小作坊,特别是霍
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