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簕鼓鸡
2023-12-12
簕鼓鸡：簕鼓鸡：这是广东省郁南县的地方传统名菜，属于粤菜系，属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一，故也称大湾簕鼓鸡，它制作独特，美味可口，带有浓郁的乡土风味和地方特色。中文名：簕鼓鸡分类：粤菜主要食材：鸡肉
黔味小米酢
2023-12-11
黔味小米酢：小米酢是黔味特色菜肴，贵阳市十大名菜之一。原料猪五花肉150克，糯小米500克，猪油100克，花椒面8克，八角面5克，精盐8克，酱油10克，红糖120克。制作方法1.五花肉切成肉丁，用花椒面、八角面、精盐、酱油拌匀腌渍5小时。2.糯小米淘洗干净，清
萍乡烟熏肉
2023-12-10
萍乡烟熏肉：萍乡烟熏肉又名萍乡腊肉，是江西省萍乡市的传统特色小吃，为十大赣菜之一。吃的时候，将整片腊肉蒸入笼中，取出切片，码入盘中，然后在笼中蒸10分钟后就可吃了。它味道鲜美，芳香，柔软可口，也是非常好的一道下酒菜。
成安草莓
2023-08-02
成安草莓：成安县1984年引进草莓，效益可观，于1995年县政府把草莓产业列为全县主导产业之一，1998年成为本县标志性产业加快发展，1999年邯郸市将成安县草莓产业列入全市重点发展的十大主导产业之一。全县种植草莓面积已达4.7万余亩,莓农3万余户,年产鲜果7
九仙豆沫子
2023-10-07
山里人常吃得有开春的白萝卜豆沫子、干萝卜英子豆沫子；三伏天的菠菜豆沫子、地瓜秧头豆沫子；有秋天的爬豆荚子豆沫子、辣菜英子、萝卜英子豆沫子；冬天的方瓜豆沫子、等等，五花八门，啥都有
袁州麻糍
2023-07-02
袁州麻糍：在秋天稍微天冷时，骑着三轮车、载着大铁皮桶的大叔大妈们走街串巷开始叫卖一种糯米做的小吃——麻糍。站在秋风萧瑟的街头，捧着热气腾腾的麻糍，微粘的糯米和着纯香的黄豆粉，少许的砂糖带出一丝淡淡的甜，那种从嘴到胃的温暖与舒适是无法形容的美。
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