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果陇古村
相关特产共
4970
条
小榄蒸粉
果
2023-12-07
小榄蒸粉
果
:小榄蒸粉
果
是中山特色小吃之一,又称娥姐粉
果
,相传粉
果
是抗战前一名叫娥姐的女佣创制的,制作原料主要有瘦肉、肥肉、胡萝卜、香藁、牛粉、猪油。粉
果
可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉
果
。而小榄蒸粉
果
采用蒸的烹饪方式,皮与形状较虾饺略大,也不一定是半月形,
风味
果
馅
2023-12-30
风味
果
馅:把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣
果
馅、糖果馅、豆沙果馅。(延安)
油沸
果
2023-09-07
油沸
果
:油沸
果
很有特色。稀面为壳中间夹咸菜或南瓜丝等馅。油沸后而成。先将调好的稀面,盛入上小下大、直径约为8公分的铁勺里,先油沸成半个面壳,然后加馅儿,再用稀面封好外壳,炸黄,倒出一个半锥体的油拂
果
即可。乘热吃,脆香,油而不腻。
香
果
魔芋
2023-10-22
香
果
魔芋:香
果
魔芋材料:魔芋、菠萝、苹果、桔子。做法:1.桔子剥成瓣,其余切成丁。2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。3.快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个
鼠曲
果
2023-09-16
鼠曲
果
:是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明
果
,有浓郁的农家田园风味(武夷山)
红南
果
梨
2023-06-18
红南
果
梨:红南
果
梨红南
果
梨系南
果
梨芽变,由抚顺市特产研究所1989年发现于辽宁清原县构乃甸乡南
果
梨园。红南
果
梨果形近圆形,平均单
果
重111.4克,最大
果
重180克。果实阳面鲜红色,
果
面平滑富有光泽。
果
点较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片
果
条汤
2023-11-11
果
条汤:
果
条在粤菜中称河粉,是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有,味道最正宗的还是要去一些不起眼的小店。其实牛肉果条和北方的下面汤没多大区别,不同在于原料和加工过程。熬着肥鸡猪骨头的上汤,选料新鲜做出来的汤才清、香,肉是嫩、甜。
大肉余甘
果
2023-11-23
大肉余甘
果
:大肉余甘
果
余甘
果
又称油甘
果
,具有丰富的维生素C、E、B、多种微量元素及矿物质,同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶(SOD)和丰富的有机硒,尤其是维生素C,每100克鲜余甘
果
中含维生素C500-1841毫克,比素有维生素之王猕猴桃高4
海城南
果
梨
2023-08-16
海城南
果
梨:南
果
梨俗称安
果
梨,属于秋子梨系统,是海城特产。
果
重约50克,大的可达200克,果肉细腻,浆汁特多,甜酸适口,有浓烈香气,含糖量15%左右。1988年被农业部列为全国名特优品种。南
果
梨抗逆性强,抗寒抗旱。耐运输,不耐贮藏,常温下可贮藏1个月左右。海城
桂东牛
果
2023-11-01
桂东牛
果
:桂东牛
果
物华天宝、资源丰富的桂东县,动植物生态浑然天成,至今仍处于原始状态,没有人为改造痕迹,千年铁杉竞秀,千年古道斗险。原始森林间,飞禽走兽生活期间;山水旷野间,村寨竹屋零星点缀;春有花红柳绿,夏有杨梅野果,秋有红叶如荼,冬有银装素裹。春夏秋冬,阴
什
果
亮晶晶
2023-11-17
什
果
亮晶晶:价格:35元亮晶晶当然不是中国跳水队的黄金组合,也不是司空见惯的蒟蒻或者果冻,虽然它们在形态上颇为相似,但这些口感更具生命力的透明胶状物,其实是一种海底植物纤维。被慎重地盛在白色小碟里的亮晶晶貌似金色的燕窝,独立品尝,或者搭配杂
果
。地点:深圳市华强
野艾
果
2023-09-26
野艾
果
:将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天,用石磨磨成浆,再放在锅内熬成干糊,然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等,做成各种形状,最后放在蒸笼上蒸熟,笼盖打开后,别先急着夹来吃,用蒲扇在面上扇几扇,野艾
果
顿时油光发亮,且不易粘连。
咸碗
果
2023-12-11
咸碗
果
:也是米浆做成的底,上面加的是萝卜干,萝卜干是经过调味的,加在一起吃会很特别。
天峨大
果
山楂
2023-11-21
天峨大
果
山楂:天峨大
果
山楂是天峨县名特优传统果品之一,土名称红花果,天峨大
果
山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。由于天峨大
果
山楂果大肉厚,果肉细腻,又耐贮运(可留3-4个月),营养价值高(钙含量居各类水
黑皮
果
蔗
2023-11-23
黑皮
果
蔗:黑皮
果
蔗,别名拔地拉,是广西70年代以来主要的栽培品种。株高2~3米,茎粗大。紫黑色,茎径3~4厘米,节间较短,圆筒形,单茎重1?5~2?0公斤左右。其特点是皮薄、肉脆、节疏味密、水分足、糖量高。植株直立,生长旺盛,产量高,不易倒伏,不用木条作支柱,
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