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港汇笋尖虾皇饺
2023-09-07
港汇笋尖虾皇饺：杭州小吃名点港汇笋尖虾皇饺地点：湖滨路7号港汇茶餐厅电话：87022048港汇是杭州第一家上规模的港式茶餐厅，面积500平方米，经营港式茶点、西餐、中餐、现磨咖啡、特色茶饮料。笋尖虾皇饺是港汇点心中的特点，主料是大虾仁，辅以八种以上原料以秘方配
荠菜包圆
2023-09-05
荠菜包圆：荠菜包圆是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。原料：豆腐皮、荠菜、猪腿肉、盐、味精、料酒等制作方法：
如式香肠
2023-08-23
如式香肠：如皋香肠历史悠久，是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间，至今已有100多年历史。清末获南洋劝业会二等奖。可与广式香肠媲美，被称为如式香肠。如式香肠是具有100多年历史的如皋香肠，产品誉满全国，被评为商业部和江苏省的优质名特产品。其特色是：条形整
格瓦斯
2023-08-22
格瓦斯：格瓦斯格瓦斯是俄语译音，意为浪漫的日子，是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。在我国哈尔滨，新
鹿
2023-08-21
鹿：鹿，是人们喜爱的一种野生哺乳动物，属反刍类。世界上共有四十几种鹿，我国就有二十多种，分布很广，但分布最多的是新疆、内蒙、东北等地。镜泊湖周围森林里生栖的主要是珍贵的梅花鹿。镜泊湖林区，群山起伏，柞树成林，有充足的水源和丰盛的饲草，是天然牧场。除了野生鹿外，
炝蕨菜
2023-08-20
炝蕨菜：蕨菜俗称猴腿，生长在山中低湿地带，初春时节是最佳采集时机。炝蕨菜清淡可口，味香色浓，全天然，保健功能强，是伊春区特色小吃，深受日本及韩国客人青睐。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种
五彩拉皮
2023-08-19
五彩拉皮：五彩拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。五彩拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。手工制作五彩拉皮的方法：首先，大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水带用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，洗净后，
花山椒
2023-08-18
花山椒：黑龙江特产——花山椒，是著名的药用植物，自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。新鲜的花山椒果为鲜艳红色的浆果，多汁、味酸而微涩，有花椒气味。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料；干果黑紫红色，有绉皱，是传统的中药材，对人体的中枢神经系统、
柞蚕丝绸
2023-08-17
柞蚕丝绸：辽宁柞蚕丝绸是利用本省特产的柞蚕茧加工纺织而成的一种名贵织料，丹东市是柞蚕丝绸缎的主要产地柞蚕丝绸的名贵在很大程度上是借助并充分体现了柞蚕纤维品质的出类拔萃，柞蚕丝织品做成的服装，盛夏可吸水并迅速蒸发，隆冬能贴肤保暖，柔软舒适，有冬暖夏凉之说。(丹东
静乐胡麻油
2023-08-11
静乐胡麻油：静乐胡麻油是山西省忻州市静乐县的特产。胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。胡麻油在我国有着悠久的食用历史，在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一，俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
雪花梨
2023-08-06
雪花梨：雪花梨（别名象牙里梨）是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称赵州雪花梨。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉雪花梨的特点是：果肉洁白
栗子面窝窝头
2023-08-05
栗子面窝窝头：栗子面窝窝头所谓窝头是一种圆锥型，下面有一个洞的蒸制食品，原来都是用玉米面做的，因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟，做成这种形状有利于迅速蒸熟，窝头以前是底层平民常用的食品。而西太后别出心裁，要与民同乐，可是是用当时非常昂贵的栗子磨面做的，个也小
一鸣园食醋
2023-08-05
一鸣园食醋：一鸣园食醋是河北省张家口市下花园区的特产。一鸣园牌食醋口感纯正、酸甜适口、回味绵长、色泽珀红透明无需添加任何防腐剂、着色剂是真正的绿色放心食品。座落于京西美丽的鸡鸣山脚下的下花园区一鸣园酿造厂始建于1956年，是一家拥有50多年酿造史的老厂。一鸣园
易州彩陶
2023-08-04
易州彩陶：易州彩陶易州彩陶是易县陶瓷厂生产的陶瓷产品，易县陶瓷厂始建于1975年，是我国北方地区唯一的专业生产厂家，主要生产绞胎瓷和青花仿古瓷。易州彩陶是选用多种不同颜色的天然陶土为原料，经研磨、脱水、折叠糅合在一起，以手工工艺成型，胎体上具有色彩相间的类似木
金积黑色发菜
2023-07-30
金积黑色发菜：宁夏特产—金积黑色发菜，是宁夏特产风味产品，是一种藻类，因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生产区，而且是最主要的交易集散地，年成交量达到全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上，