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麻酱酿皮
2023-12-27
麻酱酿皮:在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、盐、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
中华枣王
2023-08-20
唐枣,位于庆云县城西北11.5公里处,北傍漳卫新河,东临漳马河,此树为隋末唐初所植,距今已有1400余年的历史,被誉为中华枣王,载入《中国名胜大辞典》。相传,隋末瓦岗寨起义军将领罗成在此树下拴马歇凉,时值仲秋,枣儿偶落鞍褥囊中,罗成不愿独享,遂献于唐王品尝
皮肚面
2023-12-05
皮肚面:皮肚面是南京的特色风味小吃,属金陵菜、金陵小吃,汤料充盈,物料多样,鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素,能促进新陈代谢,又能滋颜润肤。皮肚又名干肉皮,是将鲜猪肉皮晒干而成,用猪后腿皮及背皮制成,皮坚而厚,涨发性好,其他部位的皮质较差。干肉皮经涨发后,可
芮城屯屯枣
2023-06-13
芮城屯屯枣:屯屯枣,也称圆枣,果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3.2X3.4平方厘米,横径大于纵径,单果重18克左右,特大果可达30克以上。果实大小均匀,浅红色,肉厚核小,可食率达96%以上。鲜枣含糖为21.3%,含酸0.5%,肉质疏松,汁液少,适宜干制。干制
桥梓尜尜枣
2023-06-08
桥梓尜尜枣:桥梓镇112平方公里的青山绿水张开热情的怀抱,欢迎来自八方的宾客。桥梓镇山场面积广大,气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长,历史上就是北京周边最盛产枣类的一块风水宝地。尜尜枣是北京本地枣,明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久,尜尜枣就迅速减
台儿庄圆铃枣
2023-09-28
台儿庄圆铃枣:圆铃枣个大,呈暗红色,皮薄肉厚,质白软绵,含糖量高,是制作蜜枣、烤枣及枣泥的上好原料,经常食用可扶弱补虚、固精益气,现已形成333公顷的种植规模。
烤豆皮
2023-12-13
烤豆皮:本溪大街小巷都可以看到烤豆皮的身影,是本溪的街角著名小吃,尤其是夜市上,烤豆皮更是供不应求,受到本溪本地人的喜爱。中文名:烤豆皮主要原料:豆皮是否含防腐剂:否辅料:天津蒜蓉酱、番茄酱、食用白醋
薄皮包子皮提曼塔
2024-01-06
薄皮包子皮提曼塔:除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等饭食之一。维吾尔族还有一种风味独特的薄皮包子,叫卡瓦曼塔(葫芦包子),馅用葫芦(这种葫芦,脖子长、皮呈酱黄色、略带甜味,是维吾尔族喜食的蔬菜)、牛羊肉拌少许洋葱、精盐、清油及
皮渣
2023-10-12
皮渣:安阳三大宝之一。其特点:好吃可口,多吃不厌。主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法:煎、炒、扣碗等(安阳)
南康汤皮
2023-09-22
南康汤皮:汤皮是一种用米浆做成的糕,晒干后可储藏,特好吃。汤皮有两种,一种是汤皮丝,它一丝一丝,绕成一团;另一种是汤皮片,可用来沙炒和油炸,十分香脆。现在客家人把汤皮糕当早点卖,把蒸熟的汤皮糕切成丝,配上大蒜、辣椒、酱油、生姜、盐等作料做成的引(囱)子,十分好
舟曲酿皮
2023-07-27
舟曲酿皮:酿皮这一小吃,对我们而言并不陌生,在中国不同的地方,酿皮有着不同的名称,甘肃、宁夏一带称为酿皮,南方则称为凉皮。而在小城舟曲,独特的口音,使得酿(niang)字口音话成(rang)。其实无论哪一种叫法,都丝毫不减酿皮受人垂青的程度,却更加体现了其历史
3月8日长沙光明蝴蝶谷、雷锋纪念馆一日畅游158元/人
2023-12-13
3月8日长沙光明蝴蝶谷、雷锋纪念馆一日畅游158元/人:长沙光明蝴蝶谷、雷锋纪念馆一日畅游益阳长沙光明蝴蝶谷雷锋纪念馆益阳早上7:00益阳指定地点集合,出发前往【光明蝶谷】。光明蝶谷位于新农村示范村——光明村老冲塘,紧邻友仁小镇,属光明大观园核心功能区之一,距
软汤皮
2023-07-02
软汤皮:以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃,也可将熟搪皮切成小块或丝条,晒干备用。丝条多用水煮,俗称水搪皮或搪皮丝。城乡均有搪皮摊、店,水搪皮以新城、池江为最。多佐以香料调制,价廉味鲜,闻名县内
下洼冬枣
2023-10-05
下洼冬枣:山东省沾化县下洼镇地处沾化县城西部,耕地10.3万亩,是沾化冬枣的原产地、主产区和全国最重要的集散地。全镇现拥有沾化冬枣密植园8.4万亩,占耕地总面积的83%。全镇形成了一个集沾化冬枣种植、加工、销后、旅游于一体的庞大的产业集群,并迅速成为全镇经济的
龙南烫皮
2023-07-01
龙南烫皮:烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,客家烫皮又名铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。每年秋