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枹罕山庄
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条
贾
罕
红枣
2023-08-09
贾
罕
红枣:贾
罕
乡:红枣
烧
罕
鼻
2023-08-15
烧
罕
鼻:烧
罕
鼻是呼和浩特的特色美食。
罕
鼻即驼鹿的鼻子。驼鹿又称
罕
达
罕
,是世界上最大的一种鹿,有森林巨人之称。主要分布在呼盟大兴安岭森林中。驼鹿的鼻部十分发达耐寒,冬天靠鼻子拔开积雪分路行走。驼鹿的鼻子皮呈海参颜色,软骨膜连着层层薄薄的肌肉,肉质鲜嫩清脆,含有丰
山庄
老酒
2023-08-07
山庄
老酒:
山庄
老酒的属地——平泉地处河北省东北部,燕山山脉末端,山清水秀,气候宜人,自古就是天然酿酒的好地方。
山庄
老酒是以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成的。其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
山庄
卤猪手
2023-10-24
山庄
卤猪手:2000年6月19日,
山庄
大酒店的
山庄
卤猪手和酥炸沙丁鱼,被宜昌市烹饪协会授予宜昌特色风味名菜称号,
山庄
大酒店从而成为我市餐饮业中首家拥有宜昌名菜的酒店。据悉,目前全市已有30多家餐饮业主向市烹饪协会提出了评审宜昌名菜的申请。
山庄
卤猪手具有色泽红亮
西
山庄
鲡鱼小吃
2023-07-14
西
山庄
鲡鱼小吃:位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名,鲡鱼来自明德水库,无土腥味,肉质香甜松软,拥有丰富蛋白质,对伤口愈合具有奇效;即使食客满堂,仍坚持每餐只预宰5只,品质新鲜有保证。西
山庄
的毛蟹亦声名远播,无论是清蒸、干炒或醉蟹皆独具风味,其中醉蟹以米酒将活生生
临夏大麻
2024-01-02
临夏大麻:临夏市大麻:盛产于
枹
罕
乡、南龙乡,以柔软、洁白细长出名。
临夏大理石
2024-01-02
临夏大理石:临夏回族自治州临夏市大麻:盛产于
枹
罕
乡、南龙乡,以柔软、洁白细长出名。临夏县大理石藏量丰富。
东乡手抓羊肉
2024-01-02
据考证,临夏古称
枹
罕
,河州羊又称栈羊,曾是朝廷贡品,栈
罕
赤髓羯羊肉,历来出名。我州东乡族自治县山大沟深,
帽峰山烧鸡
2023-11-18
帽峰山的饮食业相当发达,大都是依山傍水的农菜
山庄
,而烧鸡则几乎是每家每户必备的招牌菜式。除此之外,山坑螺、水库鱼也是当地
山庄
的例牌。烧鸡主要集中在
沙雅小刀
2023-08-02
自上个世纪三十年代塔石
罕
老人对沙雅小刀进行改革至今,也已历时数十年了。一直以来,沙雅小刀都保持着纯手工制作的风格,一把沙雅小刀的成型需要上百道工序,一名娴熟的手工艺人一天最多打制两把。从品质上说,沙雅的小刀一点不比英吉沙
双龙螃蟹
2023-07-18
双龙螃蟹:在澧县众多的地方小吃中,双龙螃蟹是近几年才名声鹊起的特色菜肴,而双龙乡流水
山庄
的双龙螃蟹又是整个双龙螃蟹系列中最优秀的代表,很受澧县及周边县市顾客的欢迎。据流水
山庄
总经理刘金明介绍:他们的螃蟹大都来自江苏的洪泽湖、湖北的洪湖及澧县的牛奶湖。在选料上严
富岗苹果
2023-08-03
富岗苹果:富岗苹果,河北省内丘县特产,因生长于太行山深处富岗
山庄
(原岗底村。2001年,岗底村改名,开始叫富岗
山庄
。)而得名。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹
焉耆大白菜
2024-01-06
道光二十七年(1847年),西域倭里
罕
叛乱,随清朝大军赴天山以南平定叛乱的来
满汉宴席
2023-06-18
山八珍是熊掌、猴头、
罕
达堪、飞龙、虎肾、麋鹿、人参、蕨菜等;陆八珍为吃什蟆、驼峰、口蘑、玉皇蘑、凤爪蘑、玉米珍、沙丰鸡、松鸡;海八珍即鲨鱼翅、刺参、鲜贝、紫鲍、乌鱼蛋、鳘肚、鱼皮等。沈阳新世界
瑞安扎羊
2023-12-15
瑞安扎羊:瑞安扎羊是温州十大特色旅游美食之一,在温州本地菜系中,
罕
有用羊肉做冷盘,唯独在瑞安的大小宴席上,将扎羊切片摆盘,别有风味,让无数去过瑞安的食客都牢牢记住了这道特色菜。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷,肥肉冻的如同白雪,但是吃在嘴中的时候,羊肉的鲜味溢满口腔,
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