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柏家台遗址
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1463
条
豆腐圆
2023-11-21
在凤山的壮
家
,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴,那就是壮
家
豆腐圆。它形似桔子,象征吉庆团圆。做法:原料是水豆腐,但做水豆腐的工序却及为复杂,颇为讲究。水豆腐必须是手工制作,用石膏
肇东小米
2023-08-20
黑龙江省肇东市黎明镇、五里明镇、里木店镇、姜
家
镇、五站镇、昌五镇、宋站镇、尚
家
镇、太平乡、向阳乡、德昌乡、明久乡、跃进乡、洪河乡、安民乡、海城乡共16个乡镇现辖行政区域肇东市人民政府《关于划定肇东小米地理标志产品保护
大清花饺子
2023-08-18
大清花饺子:大清花饺子由沙河胡
家
先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心,使胡
家
先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润
双牌银杏
2023-07-19
最大的一株古银杏,在何
家
洞乡大竹江村罗
家
冲组,围
野牦牛
2023-07-11
野牦牛:野牦牛野牦牛藏名踵,是西藏高原最典型的动物,它们体格高大,生命力强,身长可达3米,体重是
家
牦牛的3倍。全身披有黑色的长而厚的毛,下垂可及地面,以供卧雪御寒,比
家
牦牛多2.4倍的厚毛使它们能在零下40℃照常生活。野牦牛也喜欢群居,一般30多头一群,多者可
干酪
2023-12-19
奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括
家
牛、水牛、
家
山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制为成
野桂花蜂蜜
2023-10-22
野桂花蜂蜜:野桂花蜂蜜气味芬芳,质地特优、花期、香味酷似
家
桂花(注意:
家
桂花只开花,不出蜜、市面上有很多桂花蜜卖,但都是人为用普通蜂蜜加桂花香味而己,并不是天然的野桂花蜜),口感极佳,能适应任何人群,因而深受广大群众嗜爱。野桂花蜜汁色泽初为浅琥珀色,结晶后呈乳
美国无核葡萄
2023-09-06
美国无核葡萄:四只世界著名的葡萄品种——克瑞森等美国无核葡萄种苗落户宁波北仑区小港街道鲍
家
洋村。300亩葡萄园的压枝育苗工作至当天基本结束,引进美国无核葡萄栽培项目在我国尚属第二
家
。从美国加洲引种的克瑞森、八月皇家、弗雷、莫利沙四个葡萄品种均属世界优质葡萄品种
楼王镰刀
2023-08-24
楼王镰刀:亦称束
家
镰刀和楼王镰刀。1952年成立的楼王农具社(楼王机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束
家
铁匠入社当上工人。由此,传统产品楼王镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
方正珠河扒肘子
2023-08-21
方正珠河扒肘子:方正珠河扒肘子是一姓任人
家
祖辈遗留下来的一道菜。起初只是在逢年过节时将肘子炖熟,剃骨切成片,撤上些盐、酱油等。到了1979年随着人们生活水平的不断提高,吃肘子的次数也不断增多,配料的种类也不断增多,逐渐演化成了今天的肘子。1985年任
家
开饭店,
螺丝豆腐
2023-08-04
螺丝豆腐:朱
家
螺丝豆腐是保定传统风味小吃,原产自朱玉和豆腐房。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱
家
螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。民国前,朱玉和全家从丰润搬到保定,在大旗杆对过,省府前
宁陵杠子馍
2023-07-15
早年,宁陵卖杠子馍的有不少人家,但最有名气的还数关
家
杠子馍,关
家
杠子馍至少已有三代。上世纪六、七十年代,杠子馍最负盛名。杠子馍工艺并不复杂,但要的是力气与技巧。先把面与发好的酵母和在一起,然
乐平灯笼贡椒
2023-07-02
因主要产地在镇桥镇蔡
家
,又名蔡
家
辣椒。该品种是当地菜农经过数百年的辛勤劳动和乡土技术人才通过提纯复壮技术选育出来的。其特点:生长旺盛,
干粉灭火剂
2023-10-24
现有设备40余
台
(套),从业人员45入,其中技术人员3人,是湖北省消防产品定点生产厂家。该厂引进公安部天津消防科学研究所碳酸氢钠和磷酸铵盐干
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安,一天当行到北广济街时闻到一阵浓香,立即停辇,派太监探问,方知是老童
家
烹制腊羊肉而飘出来的香味,品尝之后,赞不绝口,随赠亲书辇止坡老童
家
条幅。老童
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