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找到 查干湖一日游可以去哪些景点 相关特产共 5462
大通茶干
大通茶
2023-09-08
大通茶:大通茶早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块坯用纱布包裹,上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块可以卷成一个小
苔干
2023-09-13
:苔又称贡菜,是一种由莴苣状的植物加工成的半品条状蔬菜,主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心。该菜清乾隆年间曾作为贡品纳入宫廷,故得名为贡菜。总理曾多次用此菜招待外宾,因嚼咽时能发出清脆的响声,周总理幽默地称之为响菜。苔含有17种氨基酸以
干豆腐
豆腐
2023-08-18
豆腐:豆腐以、薄、细著称。是指豆腐压得实、干爽;薄是指每张豆腐厚薄如纸,太阳底下能透亮儿;细是指豆腐里不含豆渣,口感柔和。、薄、细是豆腐的三大特色。
开洋干丝
开洋
2023-12-05
开洋丝:开洋丝是江苏南京地区传统小吃,是茶馆食品之一,早已闻名。烫丝的子都是豆腐店特制的大白干,制作之精细,用料要求之高,都是十分讲究的。开洋丝是用原汁鸡汤煮制,选上乘米(开洋)煮透,洒上细如头发的嫩黄生姜丝,淋上小磨麻油,香气诱人,可口开胃,实为
干锅寒菌
锅寒菌
2023-11-03
锅寒菌:寒菌是湖南省的一种特产。它只有一个5分硬币那么大,这种菌只有在油里头泡着,吃起来才脆,而且味道也比较可口。寒菌的吃法很多,可以当菜吃,可以凉拌吃,也可以当做配料。时令菜肴锅寒菌,选用新鲜寒菌洗净沥,再炒水气,将五花肉切成薄片和寒菌一起下油锅煸香
干烧冬笋
烧冬笋
2023-10-04
烧冬笋:烧冬笋此菜用冬笋,店里自己发制。发制的火候正好,不柴不烂。特点冬笋金黄香嫩,雪菜墨绿酥脆,滋味异常鲜美,老少食之咸。原料冬笋600克,腌雪里红叶40克。制作过程1、将鲜冬笋掉皮和老根,洗干净后,切成4厘米长的菱角块。2、把腌雪里红叶用清水泡
炒粉干
炒粉
2023-12-07
炒粉:炒粉是浙江温州市的一道著名地方小吃,该菜品的制作原料有粉、鸡蛋、圆白菜等,无论街头小吃,排档,餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉的身影。炒粉配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等,往往是不少温州人的选择。温州各地的炒粉各有特色,鹿城等地会选用的稍粗点的粉
香水梨干
香水梨
2023-12-13
香水梨:香水梨,是辽宁省辽阳地区的著名传统特色小吃,相传已有几百年的历史。香水梨是以香水梨为主要原料,经过选果、洗涤、削皮、挖核、干燥、成型等工序制作而成。这种梨外形扁平,好像一片树叶,颜色茶红,非常鲜艳。吃起来质地细嫩,清香可口。中文名:香水梨是否
干蘑菇
蘑菇
2023-06-10
蘑菇:蘑菇为优质干菜,水发后好可配制佳肴,和鲜蘑菇的食用价值不相上下。香菇泡发,不宜冷水,宜用60℃的温水,在此水温中,香菇所含核糖核酸易被水解成具有鲜味的――鸟苷酸。泡发后的水也含鲜味,不可泼弃,可澄清后用做汤水。蘑菇,要选择表面有弹性、有韧性、有光泽
茶干
2023-08-27
:豆腐干:即茶。桥林有好几家豆腐店,其中李兆端豆腐店是百年老店,制作的茶闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶。这种茶有传统独特风味,隽永内涵,食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
怀远南瓜干
怀远南瓜
2023-09-26
怀远南瓜:南瓜可选嫩南瓜照上述方法晒成青南瓜,并可在半干时用手捏成蝴蝶型、蝙蝠状的,以用作送礼。也可选黄南瓜切晒成有甘甜味的南瓜。黄南瓜可以在来年度饥荒时与米一起煮粥煮饭。黄黄的、甜甜的南瓜粥、南瓜饭,现在许多怀远人家仍常常煮着吃,确实是别有一番风味
油炸臭干
油炸臭
2023-08-28
油炸臭:油炸臭油炸臭是扬州的标志性小吃,在扬州的市区,你随处可以闻到一股并不难闻的臭气,这就是油炸臭的气味。一块块小小方方的臭被放在油中慢慢地炸得泡起来,松松脆脆的,剪开来,烧上用稀释了的酱油、辣椒酱做成的调料,搁些黄豆芽、香菜末,那味儿就甭提多鲜美
虾干饼
2023-12-07
饼:虾饼和光饼,征东饼齐名,也是福州有名的糕点小吃。虾肉饼制法与葱肉饼相似,形状大小与光饼相同,加虾碎、肉丁、椒盐等为馅,贴炉烤制而成,香酥可口,已有三四百年历史。虾饼扁、圆、小,炸得金黄透亮,甚至可以看到饼里的虾子和肉末,再加上葱花带来的香味,入
黄瓜干
黄瓜
2023-08-12
黄瓜:黄瓜是平定县的传统名产。早在500多年以前,黄瓜就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜,皮肉均翠绿可爱,表面光洁、无皱。食时清脆味甜,清香可口。清朝乾隆皇帝亲笔御批为:龙筋,被定为进献皇宫的贡品。黄瓜主要产在平定县城关镇的河头、后为几个
干红豆
红豆
2023-07-26
红豆:红豆红豆就是晾干的嫩红豆荚,一般是夏天晾,冬天吃。早年,没有蔬菜大棚,冬天想吃点新鲜,只能是的或腌的。夏天,将红豆抽筋并纵剪两半烈日晒干,放阴凉干燥处保存。食时,先将红豆用热水泡软,然后和其它菜烩着吃或炒着吃。