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傅公祠
2023-05-12
傅公祠由楼阁、祠堂、园林三部分组成，规制宏大，占地面积1.65万平方米祠堂有祭厅五楹，前有祭台以及西厢房、石刻东壁、门楼等庭院式建筑。可惜的是，如今的傅公祠只保留了很小的一部分。幽静的庭院之中，正北方是一间大殿，西边是几间平房
南投竹山
2023-04-25
竹山为南投五镇之一，因山丘多竹而得名；以竹制艺品与食品、红蕃薯及乌龙茶等著名，境内古迹颇多，尤以沙东宫与连兴宫香火最盛，前者俗称郑成功庙，因位于水沙连东部而得名，每年1月与8月举行春秋两祭，隆重非常
淄博忠勤祠
2023-08-19
又名王家祠堂，坐落在桓台县新城镇新立村街北，是为祭明代王重光而建。该祠初建于１５８８年（明万历十六年）建成，当时规模宏大，但现存面积只有原来的三分之一。祠院南北长８８米，东西宽４３米，占地３７８４平方米。院内有正堂５楹，中间３间出厦
淄博四世宫保坊
2023-08-19
坐落在桓台县新城镇南村大街北端，是为祭明王象乾及其父、祖父、曾祖父所立，因他们都官至太子太保、兵部尚书，故名。石匾额四世宫保四字传为明书法家董其昌书。？？此牌坊建于１６１９年（明万历四十七年），系砖石结构，呈中间高左右低的宫殿式
门头沟博物馆
2023-12-01
门头沟区博物馆是北京第一个区县级地志性综合博物馆，馆址原为清末恭亲王奕欣次子载滢的祭院。整体建筑分成内外两院，建筑布局属晚清园林式风格。馆藏文物及各类标本上千件。基本陈列分门头沟区简史陈列门头沟区革命斗争史陈列和门头沟区民俗陈列等部分
琼海万泉鲤
2024-01-08
琼海万泉鲤：徜徉于琼海市嘉积镇街道上，稍为注意，放眼就可以看到各大酒店、宾馆餐厅玻璃橱窗上，烙印有文昌鸡、嘉积鸭、万泉鲤……等醒目的菜肴种类，从中可见万泉鲤系饮誉宝岛的美食之一。万泉鲤因盛产于琼海境内的万泉河中而得名。由于万泉河水质优良，河中鲤鱼成群，且体大肉
射香
2023-10-29
主产于湘南、湘西一带山地，尤以新宁舜皇山最多，毛色深棕间桔红色，腹部黄白色，背上有两条醒目的白纵纹或椭圆花斑；体形较小，身长65~95厘米，体重8~13公斤。齿突出唇外向下微曲，姒蹊部有香腺襄，分泌一种皮脂状颗粒，既香，含有香酮等芳香
清汤饸饹
2023-08-08
先说和面，把白面放到面盆里，倒入水，这里注意夏天用凉水冬天要用温水，接着下手和面，和到面粉和水充分融合就可以了，密封好开始醒面。这时候要开始做菜了，清汤饸饹的配菜需要胡萝卜、豆角、豆芽、粉条，你也
高集锅饼
2023-07-03
高集锅饼：高集镇高集锅饼圆形直径约55厘米，厚约2厘米，锅饼多以手工制作为主，将上好的白面加入面引子和面,待面醒好由壮汗杠面经过300多次杠压才能把面压匀，压出面的韧劲，这样做出来的锅饼方才硬而不艮，口感味道俱佳.面压好以后，把面团分成2.75公斤左右，经过反
老北京面茶
2023-06-09
有诗云：午梦初醒热面茶，干姜麻酱总须加。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法。面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上