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大通茶干
2023-09-08
大通茶干：大通茶干早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细，每块干坯用纱布包裹，上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时，再放进锅里煮，待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性（一块干子可以卷成一个小
回卤干
2023-08-27
回卤干：回卤干南京小吃，还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽，以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜，最讲究的是头生蛋。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加料烹煮要用文火，煮的时间不能
穿越沈阳石人峰行摄笔记
2023-10-17
穿越沈阳石人峰行摄笔记：身边美景也疯狂作者：沈氺二月一号（周日）群友相约去沈阳森林公园景区穿越沈阳第一峰，呵，我真是有点孤陋寡闻，因为我从没有注意沈阳第一峰，更回答不出沈阳第一峰的具体高度。第一峰就应该是第一高度，而沈阳的第一高度在我的印象中，我是一直将沈阳的
五金墩古墓群
2023-05-17
五金墩古墓群位于兰江街道凤亭村大庙自然村西山山坡，为汉至六朝时期墓葬分布密集区域，规模较大，规格较高。余姚文保所藏国家一级文物、西晋时期青瓷蜥蜴把鸡头壶就出土于此。该墓群对研究汉至六朝时期这一地区的葬俗和社会生活情况具有重要价值
尖椒干豆腐
2023-10-02
尖椒干豆腐：菜系：鲁菜口味：微辣价格：1040元特色：质嫩芡亮，咸香微辣。原料：干豆腐300克，辣椒（青，尖）50克，大葱5克，姜5克，料酒10克，酱油15克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，淀粉（豌豆）8克，猪油（炼制）40克制作方法：1．将干豆腐切成1厘米宽
墩坡遗址
2023-06-08
墩坡遗址位于孝昌县周巷镇青山村，新石器时代、西周时期遗址。为不规则台地，面积约12万平方米，文化层厚2米，新石器文化堆积较厚，西周文化堆积较薄。南面临青山河，其余三面均为有环壕，壕宽60～115米
瓦屋墩遗址
2023-04-02
瓦屋墩遗址位于天长市郑集镇老山村瓦屋村民，时代为商周，类别为古遗址，面积为3000平方米。为天长市第四批文物保护单位，公布文号为天政2011第99号。保护范围：距遗址四周10米,为保护范围
新基莫氏祠堂
2023-06-17
新基莫氏祠堂位于东莞市麻涌镇新基村的八宅坊，坐西向东，三进五开间硬山顶建筑，长120米，宽20米，占地面积2400平方米，建筑面积800平方米，前院1600平方米，全用石栅栏围着。这么宏伟的宗祠可能是东莞最大的
船墩遗址
2023-07-31
船墩遗址，位于安徽省马鞍山市霍里镇霍里村西北200米处，东邻高庄村，西北靠马濮公路，南邻西坝，形似船形，故名。遗址高出地面4～5米，总面积4900平方米，为典型台型遗址。采集到的陶片有席纹、回纹等印纹。另有1只残陶豆柄，高10公分
王家墩公园
2023-04-08
王家墩公园花2个多亿打造的一座新公园，现在免费对外开放。公园里草木葱郁，树木旺盛，绿道怡人，有着武汉最大的山体公园之称，被誉为武汉CBD的绿肺和天然氧仓地址：武汉市江汉区泛海国际兰海园西北角交通：地铁3号线到武汉商务区站，步行5分钟即到
臭豆干
2023-09-05
臭豆干：臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
六墩窑址
2023-11-13
六墩窑址位于旧县乡六墩村李源自然村北侧约300米葫芦山山坡上，松溪至庆元公路西侧。元代，该山大体呈南北走向长条形山岗，南北长约70米、东西宽约30米，面积约2000平方米，其产品以烧青瓷为主，器形有碗、盘、碟、杯、盅等，属龙泉窑系