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柯家老屋
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1121
条
朱子
家
酒
2023-06-30
朱子
家
酒:朱子
家
酒——百味绕肠香气浓朱子
家
酒,原是宋代朱子沧洲精舍(考亭书院前身)内的一口汲古井水酿制而成的一种老酒。传说由朱熹亲自配制。后逐渐演变成建阳红酒、糯米红酒、农家水酒。由建阳城居民用糯米饭、红酒曲、深井水按10:1:17的容量比例混合发酵后变成的酒
张飞
家
酒
2023-08-05
张飞
家
酒:取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞
家
酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
朱
家
熏鸡
2024-01-04
朱
家
熏鸡:按特殊配方研制的朱
家
熏鸡深得广大消费者青睐,每逢节假日顾客盈门排长队买鸡,生意十分红火。朱
家
熏鸡采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。10
毛
家
食品
2023-10-31
毛
家
食品:
家
食品产品名录:酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等,其中贡菜脆椒最受众人的喜爱。毛主席在世之时,那可是顿顿离不开辣椒。酱烤系列主打产品有酱猪耳、酱鸭架、酱鸭翅等等。而毛主席生前最爱的红烧肉一直都是毛
家
食品的销售冠军。
祁
家
芹菜
2023-10-05
祁
家
芹菜:祁
家
芹菜是山东淄博桓台县的特产。祁
家
芹菜是桓台芹菜的典型代表,是淄博市著名的地方特色蔬菜之一。桓台当地种植芹菜的特别多,而只有祁家村的芹菜以其叶茎墨绿、芹香四溢、实心无筋、鲜嫩甜脆优于其他芹菜。在市场上,老百姓只认祁家村种植的芹菜,久之,被消费者称谓
蔡
家
水芋
2023-09-27
蔡
家
水芋:乐平蔡
家
水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡
家
水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用,具有其他芋种所不具备的优良特点,如生刨不痒手,长在水田中,口感不但粉香,且有如同糯米麻糍般的柔滑。该产品已获得国家农业部颁发的《无公害农产品认证
黑
家
饺子
2023-08-03
黑
家
饺子:黑
家
饺子黑
家
饺子,河北小吃,清真风味,邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,包好的饺子,两面肚没有阴阳面和双皮现象,馅肥嫩爽口,深受欢迎。原料:(制600个)上白面粉5000克、精盐20克
傅
家
花生
2023-12-13
傅
家
花生:傅
家
花生:粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。中文名:傅
家
花生产地名称:辽宁省昌图县品质特点:粒大皮薄、网纹清晰、质地饱满地理标志:国家质检总局地理标志产品批准文号
冯
家
烧鸡
2023-09-28
冯
家
烧鸡:冯
家
烧鸡冯
家
烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
吴
家
熏肉
2023-08-09
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香;尤其是在炎热的夏季,苍蝇不沾,放置三天而不腐。清末民初时由吴老广创制,吴氏三
佘
家
锅子饼
2023-10-05
佘
家
锅子饼:佘
家
锅子饼是山东省滨州市无棣县佘
家
巷乡的特产。无棣佘
家
锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘
家
巷乡佘
家
巷村的佘
家
锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘
家
巷村村民陈延明老人的独
刘
家
窑西瓜
2023-06-12
刘
家
窑西瓜:刘
家
窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯
家
庙乡刘
家
窑村的特产。刘
家
窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯
家
庙乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘
家
窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
兰
家
河核桃
2023-08-10
兰
家
河核桃:兰
家
河乡:核桃
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
宋
家
猪蹄
2023-10-09
宋
家
猪蹄:宋
家
猪蹄是精选上好猪蹄做原料,经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二种调料加工而成。韩国风味、脱脂食品、真空包装、高温杀菌、食用方便、安全环保。猪蹄是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪(脱脂),含有多种维生素和矿物质食品,具有醇香适口
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