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黑鲁子
2023-06-17
黑鲁子：鲈鱼（weever），又称鲁子鱼、花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为四大名鱼之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常
蔡济民故居
2024-02-28
蔡济民故居位于黄陂区蔡榨镇蔡官田村蔡官田湾，时代为清代。2011年,蔡济民故居被公布为市级文物保护单位,蔡济民故居,蔡济民故居简介,蔡济民故居武汉市黄陂区蔡济民故居旅游指南
大连炒焖子
2023-12-05
大连炒焖子：大连炒焖子是大连特色菜之一。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。金黄油亮，香辣扑鼻，颇有余味。.将焖子切成若干三四厘米长的块子，放入平底热油锅里煎成两面金黄
岐山臊子面
2023-12-02
岐山臊子面：岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一，享誉省内外，也是宝鸡著名的传统小吃，而宝鸡的臊子面又以岐山的最佳。岐山臊子面起源于三千多年前的西周时期，相传是周文王的母亲所创制的一种面食。一碗合格的岐山臊子面应该具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点，面条细长，
箕子读书台
2023-09-01
箕子是我国商代的一位富有正义感的政治家和文学家。他是商纣王的叔父，又是辅国文相，因不满纣王，被囚西华而筑台夜读。箕子读书台也是古老西华的象征。西华在唐代武德年间又名箕城县。周武商后，释箕子囚，向箕子请教治国大纲《洪范九畴》，并欲用箕子为臣
王世杰故居
2023-06-08
王世杰故居位于崇阳县白霓镇回头岭村，建于清代。王世杰（1891～1981），崇阳人，1911年肄业于天津北洋大学采矿冶金科，后留学英、法，1917年获伦敦大学政治经济学士，1920年获法国巴黎大学法学研究所法学博士
冻秋子梨
2023-08-17
冻秋子梨：辞旧迎新之际，我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。广义的秋子梨乃兰南星梨，香水梨，花盖梨、尖把梨、京白梨等的统称，但通常见于东北市场上的冻子梨主要是由花盖梨和安梨冻制而成。秋子梨树体高大，通常可达10米以上，生长旺盛，抗寒力强。零下37度的
馓子麻叶
2023-06-28
馓子麻叶：馓子、麻叶也是面食的一种油炸类食品。馓子是把面拉成细细的面条状，缠成一束，拉成细丝放在油里炸成金黄色即成。馓子可以干食，也可与其它食物一起做成做菜做汤，还可用沸水冲成馓子茶，是当地人春节期间和平时食用的经常性食品。麻叶是把面皮上添加芝麻、酥油和食盐放
何乃民故居
2023-10-17
何乃民故居位于义乌市城西街道何斯路村，时代为清，类别为古建筑。2018年2月公布为市级文保单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,何乃民故居,何乃民故居简介,何乃民故居金华市义乌市何乃民故居旅游指南
