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张门大葱
2023-10-16
张门大葱：张门大葱原产于新乡北站区耿黄乡南张门一带，其品质优良，历史悠久，具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载，张门大葱约有近千年的栽培历史，明万历年间曾作为贡品，倍受皇室赞誉。
柳山寨西瓜
2023-10-08
柳山寨西瓜：柳山寨西瓜是山东潍坊临朐县的特产。临朐县自栽植西瓜历史悠久，其主要产地在临朐县东南部的柳山镇。从北宋至今，该地劳动人民就有种植西瓜的习惯，并在当地形成了一大产业，不仅增加了农民收入，而且成为人民生活中不可缺少的美食之一。柳山寨西瓜临朐县柳山镇西瓜协
东柳鱼头
2023-11-29
东柳鱼头：东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的东柳鱼头为广大游客熟知和喜爱，并被评为达州市首届十大名特菜品之一。东柳鱼头是大竹县的一款特色鱼肴，此鱼肴从表面看与剁椒鱼头相似，不过在制作时加了东柳醪糟和山胡椒末调味，风味十分特别，其味自成一派、神奇清
柳埠香椿
2023-10-02
柳埠香椿：柳埠香椿济南市历城区柳埠自古多椿芽，1930年山东第一林务局工作报告称：柳埠山间多植香椿，初春椿芽上市每集售数千斤。春季以鲜嫩香椿蘸以面糊，油炸之，名曰香椿鱼，是济南一传统名吃。
柳蒿芽
2023-08-15
柳蒿芽：柳蒿芽学名Artemisiainegrifolia。别名:水蒿。为菊科多年生物草本植物。其嫩茎叶可食用。柳蒿芽每100克鲜品中含蛋白质3.7克，脂肪0.7克，碳水化合物9克，粗纤维2.1克，胡萝卜素4.4毫克，维生素B20.3毫克，烟酸1.3毫克，维生
柳沟小米
2023-10-11
柳沟小米：胶州柳沟小米产地柳沟村坐落在墨水河发源地，当时唐王到艾山游玩，路过此地，喝了河中的水，感觉甘甜无比，顺口封此河为蜜水河，也就是现在的墨水河。柳沟小米现已经成为该村的主导产业，在长期的小米种植实践中，当地劳动人民积累了丰富的种植和繁育经验，经过近100
大柳西瓜
2023-07-28
大柳西瓜：大柳村位于甘肃省武威市凉州区东北角，武下公路9公里处，属于井泉灌区。全村7个村民小组，420户，1761人，耕地面积2750亩，人均耕地1.3亩。近年来大柳村抢抓机遇，精心安排，进一步调整农业产业结构，以一村一品的发展格局为目标，大力发展日光温室西瓜
柳河山葡萄
2023-06-19
柳河山葡萄：柳河山葡萄吉林省柳河县特产，为优质酿酒葡萄，主该县酿造葡萄酒的主要原料。柳河县位于吉林省东南部，属半山区，境内土壤肥沃，俗称黑钙土，非常适合生长期短的山葡萄生长，柳河山葡萄果穗长圆锥形，果粒小，平均粒重1.38g，着色浓、色素高、果粉厚，果实呈紫黑
乌苏柳花茶
2024-01-06
乌苏柳花茶：乌苏柳花茶是新疆塔城地区乌苏市古尔图镇的特产。乌苏市柳花茶早在清代乾隆年间就是皇帝专用贡品，它因产量稀少，色泽淡雅，口味醇正，被视为茶中极品。柳花茶是一种河柳树上开的花，产地在新疆乌苏四棵树河谷流域下游的古尔图镇。古尔图，蒙古语意指桥，因该地有一木
双柳泡菜
2023-10-26
双柳泡菜：新洲双柳是国家级无公害蔬菜大面积标准化栽培示范区、湖北省最大的优势无公害蔬菜生产基地，武汉市无公害蔬菜生产加工专业街。自古双柳以盛产泡菜闻名，占领武汉市80％的市场，各种泡菜产品远销海内外，深受广大消费者欢迎。主要品种有豇豆泡菜、箭杆白泡菜、泡青椒等
大柳面
2023-10-04
大柳面：大柳面产地在宁津县大柳镇，它以条长数尺，梳而不乱，缕分条析，软而有力著称，故又有弓弦面条金丝缠碗之美名。大柳面源于清朝乾隆年间，盛行于清末民初。大柳面的制作工艺独特。它以精粉为主料，据季节不同加不等量的碱和盐，和面用水时东暖夏凉，讲究的人家还要加入蔬菜
阜南杞柳
2023-09-13
阜南杞柳：全县已发展杞柳十万亩，年产鲜条一点五亿公斤，年创产值二点五亿元，面积、产值均居全省第一，是全国四大杞柳产区之一。该县柳编工艺已有500年的历史，产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。目前，该县有二十余万人从事柳编加工。2000年，阜南县被
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子白梨脆：黑柳子白梨脆黑柳子所产白梨脆小香瓜，含糖量极高，甜脆清香，畅销区内外。黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊村，因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳子乡土壤肥沃，土质以壤土和沙壤土为主，是种植香瓜的最佳土壤。从1990
卵石牛柳
2023-07-27
卵石牛柳：牛柳是指牛的里脊肉，是一种美味的食材，因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作，故称其名。卵石牛柳是敦煌独有的一种特色风味菜肴，因敦煌深处内陆，受高山的阻碍，远离了潮湿的海洋气流，属极干旱大陆性的气候，而卵石炒肉的独特之处就在于，辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒，使
马家村荷兰豆
2023-07-28
马家村荷兰豆：青海省互助县充分利用气候和地域优势，积极引导农民进一步扩大荷兰豆、甜脆豆的种植面积，在威远镇、南门峡、林川等3个乡镇6个村共种植荷兰豆、甜脆豆5000亩。目前，全县90%以上荷兰豆、甜角豆已采摘销售，大部分销往兰州、广州、北京等地和澳大利亚、加拿