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花鱼
2023-11-17
花鱼:花鱼又称跳跳鱼。产于沙井松岗咸淡水的河边,沙田和浅海滩之淤泥里,钻洞为房,当退潮泥露水面时,常出洞蹦蹦跳跳玩耍,故称跳跳鱼,又因其身上布满花点,又称花鱼。花鱼清蒸、煎和煲汤均可,尤以花鱼煲枸杞菜汤,有清肝明目之功。(深圳)
柴鱼
2023-07-13
柴鱼:柴鱼是熬汤圣品,好吃的柴鱼需以新鲜的鲔鱼制成,而成功港因黑潮的缘故,是岛内少数可供应当日鲜鲔的渔港。鲔鱼入港后,即刻去头尾、除骨,仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼,因可资利用的部位极少,柴鱼也就弥足珍贵。取得鱼肉后先要蒸熟,千万不可用煮的,否则养分尽释汤汁中,
濠河风景区有门票吗 南通濠河风景名胜区门票价格
2024-01-01
濠河风景区有门票吗 南通濠河风景名胜区门票价格 1. 南通濠河风景名胜区门票价格 2. 南通濠河风景区门票多少钱 3. 南通濠河风景名胜区门票价格表 4. 南通濠河风景区免费吗 5. 南通濠河风景区游玩攻略 6. 南通濠河门票多少钱
建水风景名胜区
2023-04-16
建水风景名胜区,位于建水县境内,距昆明299公里。景区包括中国历史文化名城建水古城和著名的风景区燕子洞两大部分,面积115.5平方公里。建水古称临安,自元代以来就是滇南政治、文化、交通中心,文化发达,人才辈出
星湖鱼
2023-11-27
星湖鱼:双竹镇卫星湖畔,有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——鱼香村。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴,此中唯其20余年悉心自创的星湖鱼堪称一绝,为此店诸多菜品之首。星湖鱼取卫星湖野生鱼为基本材料,取黄瓜山井水烹煮,辅以制配料和山野香菜等,无
鱼湖
2023-10-11
介绍鱼湖位于塔克拉玛干沙漠南缘的民丰县境内,鱼湖维吾尔语为比勒克力克,意思是有鱼的地方。鱼湖是扇缘溢出带洼地组成的大湖泊,水位稳定,年际变化较小,呈弯月状北西-南东走向。鱼湖由五个小湖组成,由北往南依次排列,若断若连。五个小湖又各成一体,形状各异
豆花鱼
2023-07-05
豆花鱼:豆花鱼是忠县江中渔翁鱼庄特色菜,其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起,开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼,堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康,营养丰富,独领1,被业界专家赞誉为:健康使者,营养天使。经过多年发展,鱼庄总店不仅成为当地城区地标
西湖鱼
2023-06-16
西湖鱼:1西湖鱼,黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下,尤其每年黄河解冻开河之鲤鱼又肥又鲜,所以有韭菜二寸高,鲤鱼打断腰的说法。鱼店和饭馆称1.5斤以上的鲤鱼方为鲤鱼.不足1.5斤的称花鱼,不足1斤的称莱鱼。包头饭馆用鲤鱼烹制的五溜鱼、松鼠鱼、红烧鱼、糖醋鱼、清
罘罳峰
2023-05-13
罘峰位于宁乡县流沙河镇西北面,是横亘于湖南省境内的雪峰山的一座尾峰,海拔近500米,平地突起,有如帝王寝宫中的屏风──古谓罘,故而得名。山上古木参天,巨石耸立,峭岩清涧,风景独秀,早在唐代就成了一方香火鼎盛的佛门净土
鲖鱼
2023-06-28
鲖鱼:鲖鱼:古之贡品,盛产于鲖城护城河而得名,鳞片金黄,鳍尾鲜红,状如鲤鱼,体形美观。其肉成蒜瓣型,肉质细嫩,味道鲜美。鲖鱼有养胎、健胃、消肿、止泻之功效,为鱼类之佳品。古往今来,远近客人都以品尝鲖鱼为快。相传清朝康熙皇帝吃了鲖鱼煮鲖蒜,治愈了多年的胃病。关于
鸭嘴鱼
2023-08-26
鸭嘴鱼:鸭嘴鱼——为长江流域主要淡水鱼类,其嘴扁平酷似鸭嘴却比鸭嘴长几倍,周身光滑,深灰色的鱼身似小海豚,无鳞片,其肉质鲜嫩,味美可口。烹制方法:剁椒、红烧。
始信峰
2023-11-17
始信峰位于北海以东1公里处海拔1668米。传说据说,明代旅行家徐霞客游览黄山后盛赞:薄海内外,始信峰风景(1)(19张)无如徽之黄山。登黄山,天下无山,观止矣!康熙时太平县令陈九陛初登黄山,以为徐霞客言过其实,到了始信峰,方为黄山景色所折服
鱼糕
2023-10-26
鱼糕:鱼糕俗称杂烩,简称头子,是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡,其湘妃喜食鱼而厌其刺,聪明的厨师便制作了吃鱼不见鱼的糕,故鱼糕又名湘妃糕。头子的来历,据史料记载,始为官名。至北宋政和二年(公元1112年),此菜作为当时举行的头鱼宴的名菜之一。南宋末年,广为流传,权
鱼糕
2023-12-09
鱼糕:中文名:鱼糕口味:鲜香嫩滑、清香可口主要食材:鱼糜,鸡蛋,猪肉俗称:荆州花糕制作工艺:蒸发源地:春秋战国时期的楚国地区流行地区:湖北宜昌,荆州,福建连城
清汤鱼
2023-12-17
清汤鱼:云南人爱鱼汤,因其地理环境人文民俗的不同,鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是清汤鱼。清汤鱼又叫活水活鱼,别称醮水鱼,要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪鱼汤的大小师傅,几乎不知道这一套乡土水鲜地方学问,反而把鱼汤煮走了鱼鲜味,一般