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柳江人洞
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条
永太葱饼
2023-09-20
永太葱饼:永泰葱饼是永泰特产之一,香脆可口,让
人
回味无穷。
连山禾花鱼
2023-11-15
连山禾花鱼:连山县太保镇旺
洞
、上坪、沙坪、山口等村和吉田、和
洞
等镇部分地方的农民一直以来都有养殖禾花鱼的传统,每当稻田插秧后,农民就会随之把鲤鱼苗放入稻田里养殖,每到金秋十月,便收获一条条的禾花鱼。禾花鱼是饲养在稻田中,靠采食水稻成熟时掉落的禾花而长大的鲤鱼。
江永香姜
2023-10-30
以福
洞
村出产的无渣生姜质量最好,民谣赞颂福
洞
出生姜,盖过远近十八乡,脆如冬笋嫩如瓜,一家炒姜满村香。生姜晶莹如玉,形似手掌,外表浅黄色,嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色,有如玲珑雕塑,娇艳可
果蒸棕
2023-11-20
果蒸棕:据说,它的起源在肇庆,那些正宗的果蒸棕体形无比巨大而流传到广西,
人
把它推陈出新,发展到现在,已经有了好多新品种:瑶柱棕,菠箩棕,豆沙棕但是,武宣县
人
还是喜欢最传统的果蒸棕。
海棠砚
2023-09-17
据清乾隆年间重刻的《玉华
洞
志》记载:龙池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池石制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠
洞
石所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
周城火锅
2023-08-24
周城火锅:又名周城羊肉火锅,是周城
人
的传统菜肴,以山羊肉为主,辅以考究的配料,烧制而成,香,味俱佳的一道特色菜,为让更多的人品偿,周城
人
便将其精心制作成真空包装,销往上海等大中城市,受到人们的青睐(溧阳)
油柑、菠萝
2024-01-11
尤以上护和东坑罗
洞
排、水唇的罗
洞
为最。它们均以果大,肉脆、清甜为著称。未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢。此果在远近市场均属抢手货,加工成罐头后更受外商青睐。油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
廊坊熏肉
2023-12-10
廊坊熏肉:廊坊熏肉,是当地美食的一绝了,这是一种看上去就已经勾起
人
的食欲的菜品,金黄中又透着焦红,肥而不腻,肉质香烂可口,让
人
欲罢不能。做法是先把肉煮熟,再放上融合后的茶叶与红糖,加热蒸熟。
根雕茶几
2023-11-21
也有
人
称为根雕茶桌!根雕茶台。其突出特点就是充分利用树根的自然造型,发挥
人
的智慧,变废为宝,做成实用、装饰、收藏价值与一体的特殊产品!可以说每件产品都是唯一的!
红薯丸子
2023-07-02
红薯丸子:红薯丸子是许多宜春
人
家里的传统小零食。用蒸熟的红薯去皮压成泥,加上适量糯米粉后搓成可爱的小丸子,最后用油炸定型。金黄色的丸子薯香扑鼻,引人口水,外脆内软不粘牙,一口一个,那味道让
人
留恋!
红烧兔肉
2023-12-03
红烧兔肉:隆昌
人
喜食兔肉,红烧兔肉为隆昌
人
一大名菜,其色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣。原料兔肉500克,罐头竹笋50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,鸡汤750毫升,精盐2克,酱油15克,香醋25克,鲜姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大葱15克,花椒5
二塘多味羊肉
2023-11-25
二塘多味羊肉:享誉美名的临桂二塘多味羊肉,深得桂林
人
的青睐,招来不少食客。其工艺精细、讲究,清水羊肉,汤鲜美可口,羊肉细腻,滑嫩;黄焖羊肉,肉质色香,让
人
欲罢不能。白切羊,选料讲究、做工精艺,食之清淡爽口。(桂林)
阿城大白菜
2023-08-21
阿城大白菜:阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城
人
开始种植大白菜。阿城大白菜种植历史较长,发展也较快,早在康德元年阿城
人
开始种植大白菜。新中国建立后,农村实行了家庭联产承包经济体制改革,通过帮助农民打机电井,使大白菜产区的耕地100%变为水浇地
南溪米酒
2023-07-01
酿者代代相传,饮者千年礼赞,南溪
人
自酿自饮,自行其乐,故南溪有酒乡之雅称。千百年来,南溪
人
逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事必饮米酒,视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福、其乐无穷的生活写照。南溪米酒浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气
马首山药蛋
2023-06-14
寿阳
人
为此骄傲,马首
人
也因此自豪。山药蛋是马首的主栽农作物品种之一,同时也是农民增收的一个项目,全乡种植面积每年均在3000亩左右。山药蛋有很高
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