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浙南红军游击总指挥部成立旧址
2024-11-10
永嘉县溪下乡黄皮村地处永嘉、仙居两县边境,原属仙居县金竹乡黄皮村,1948年划归永嘉县溪下乡管辖,是温(州)、台(州)、金(华)3个地区接壤的三角地带,易守难攻,且具备群众基础,是理想的红军后方基地
板栗园遗址
2025-02-17
板栗园遗址位于浙江省湖州市安吉县溪龙乡溪龙村赵家自然村,时代为新石器时代,类别为古遗址。2010年10月,板栗园遗址被公布为县级文物保护单位,板栗园遗址,板栗园遗址简介,板栗园遗址湖州市安吉县板栗园遗址旅游指南
店坂桥
2023-11-15
店坂桥又名多桥亭,位于福州市日溪乡店坂村边。
略阳罐罐茶
2023-12-24
民间曾这样说:乡土风味罐罐茶,略阳城乡不离它;清早起来挂顶锅,柴棒树根火架大;水倒半罐放茶叶,面拌调合清油下;茴香、藿香、生姜加,
西安肉夹馍
2023-12-14
肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴,深受广大吃货的青睐。其中肉夹馍遍及西安大街小巷,西安白吉馍的腊汁肉夹馍,色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、
本溪小市羊汤
2023-12-13
本溪小市羊汤:小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤的传统工艺,鲜羊宰杀分割后,全部放入柴锅中,武火、文火交替使用,经过数小时熬制,肉烂、汤练、味鲜。羊汤不仅美味可口,而且还具有补血益气、开胃健脾,养颜增寿功效,成为百姓喜闻乐见、久盛不衰的
九仙煎饼
2023-10-07
九仙煎饼:九仙煎饼与别处不同,它主要以去皮的地瓜为原料制作而成,配以鲜嫩豆腐和辣椒,色细白,不干不柴,筋道有咬头,若是再卷上几条小黄鳝子鱼,着实美味可口,台湾的<<山东文献>>记载:黄鲫子鱼卷煎饼,为日照食品之一绝,久食不厌,食用方便,便于保存。在靴石村,品尝
新泰草猪
2023-10-01
新泰草猪有着近千年的发展史,主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区,集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式,形成了新泰草猪独有的品质特征,主要表现在形体高大,体质健壮,毛色全黑,嘴高长直,耳大
鸡肫串烧
2023-08-23
把鸡肫切成两半,6等份,鸡肫边缘切花痕;2、用热油将鸡肫炸3秒钟待用;3、用2支柴串各插入3块鸡肫,放置烧网上,刷上烧酱,撒上白芝麻、山椒粉即可。
龙门麻黄
2023-08-08
龙门麻黄:产于山西河津生长于沟坡地、丘陵地,主产于河津市柴家乡。龙门麻黄为当地久盛名的中药,相传唐朝名将尉迟敬德龙门山上金钩倒挂摘麻黄,给唐王服用去疾,遂得名金钩倒挂麻黄。龙门麻黄株高杆空,外绿内红,皮薄内红,皮薄肉厚,含碱量大。杆入药,性温和,味道甜中带苦,
敦煌手抓羊肉
2023-07-27
蛋白质丰富,成品,瘦肉软烂而不柴,肥肉香滑而不腻,满口肉香
瓦罐蹄花
2023-07-16
农忙时,清早下田前将肉食、骨头之类的原料,下到瓦罐里兑好水,盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里,围之以余火,待下田回来,喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
彭集红烧肘子
2023-07-03
色泽枣红,形状椭圆,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别有风味。肘子为猪腿,腿犹如把柄,故称肘子。它的用料别致,不同于其他肘菜,肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致,丰满
黄元米果
2023-07-02
制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过
偏关炖羊肉
2023-06-13
因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天