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满城磨盘柿
2023-08-04
满城磨盘柿：满城磨盘柿个大味甜，平均单果重250克，最大单果重610克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁。果实可供鲜食、酿酒、做醋，还可制成柿干、柿汁等。柿果具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿；柿霜可治喉痛、口疮咽干等；
都柿
2023-08-18
都柿：都柿，学名蓝莓（blueberry），笃斯越桔（Vacciniumuliginosuml），笃斯。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，浆果成熟之后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜，是位于黑龙江省和内蒙古自治区境内的大兴安岭（大兴安岭绝大部分在内蒙境内）、小兴
永顺红柿
2023-10-26
永顺红柿：永顺红柿永顺地方特产，主要品种有大磨盘柿、莲花柿、水柿、水晶柿等。形状有卵圆、扁球等。色泽有橙黄、鲜黄、朱红等。萼呈墨绿色缩存。56月开花，花黄白色，素雅美观。果熟期为910月金秋季节。红柿个体大，肉质肥厚，浆多味甜，富含糖分、蛋白质、维生素等营养物
柿花
2023-11-25
柿花：花于4月中旬开放。果实心状球形，橙黄色。10月上旬至11月成熟时变为红色，通常无子或有少数种子。产于桂林阳朔、临桂、荔浦、平乐、恭城等县，苍梧、容县、平南、玉林等地亦有。阳朔为主产地，阳朔与恭城两县鲜柿年产量达4000多吨。主要优点是：果型中等，单果重1
方岩柿
2023-08-31
方岩柿：方岩柿是永康地方特产名果之一，主产于新楼乡的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山区，群山环抱，气候温和，昼夜温差大，湿度适中，特别适宜柿树生长结果。所产的柿子品质好，堪称柿中之上品。方山柿分为大柿、小柿，其共同特点是：适应性强，树势强壮，经济寿命长
昌平盖柿
2023-06-10
昌平盖柿：昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一，目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年，十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。其个大味甜，最大个的可达一斤重，冬季放软后，皮软、果汁甜浓，俗称’喝了蜜’。盖柿含有蛋白质、脂肪、淀粉、果胶等多种维生素和矿物质，
柿酒
2023-08-07
柿酒：又名花酒。过去平陆县东部山区柿树集中的乡村多酿造。这种酒是以柿子为酿酒料，将生、熟柿子捣碎，拌以碾碎的糜黍面，放入酒曲，发酵后进行蒸溜而成。用柿子酿酒具有两大优点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代酿酒业发展方向。平陆东部山区用传统工艺酿造的柿酒，入口
永康方山柿
2023-06-26
永康方山柿：永康方山柿是浙江省金华市永康市的特产。方山柿汁液丰富，纤维少，风味独特，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。永康方山柿，具有上千年的栽培历史。独特的小气候环境，形成了方山柿皮橙红色、果浆丰满甘醇，软而无渣，少核或无核、
盘山磨盘柿
2023-06-11
盘山磨盘柿：盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种，也称磨盘柿或盖柿。盘山磨盘柿品质佳，个大、均匀、色彩鲜艳，味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。并顺利通过了国家地理标志产品保护审查,开创了蓟县申报地理标志产品保护的先河,也进一步提高了蓟县林果产品的知名度
大田柿花
2023-11-12
大田柿花：大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），有300多年的历史。大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等，有润肺、健胃、降血压等药
磨盘柿
2023-08-05
磨盘柿：产于河北满城。果实扁圆，腰部具有一圈明显缢痕，将果实分为上下两部分，形似磨盘，体大皮薄，无核汁多，平均单果重230克左右，最大可达500克左右，直径7厘米，果顶平或微凸，脐部微凹，果皮橙黄至橙红色，细腻无绉缩，果肉淡黄色，适合生吃。脱涩硬柿，清脆爽甜；
