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栖梧山窑址
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2212
条
祁门瓷器
2023-06-28
据考证,祁门生产瓷器至少始于明代,在《中国瓷器》书中就有记载:
窑
址
名称:祁门
窑
;所在地:安徽祁门县;烧制年代:明。但一直到民国时,都只有零星生产,没有多少影响。建国后,祁门开发利用瓷土资源,于1958年以原公私
“
山
桂牌”广味香肠
2023-11-26
山
桂牌广味香肠:荣获国家银质奖。以精选猪肉,拌数十种配料制成。具有色泽鲜艳,风味独特,食之香甜的特点。应市以来,一直受到人们的欢迎。(梁平)
蒙顶
山
黄芽
2023-12-06
蒙顶
山
黄芽:古代道人炼丹时以铅华为黄芽,故铅外黑,内怀金华,金华即黄芽,乃铅之精英,茶之黄芽茶乃茶之精英,为蒙顶茶中的极品。黄芽色泽黄亮,芽成金黄色,香纯青,味浓鲜,汤色清黄明亮。汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。石花由来是古人以茶名命石,即石髓香粘
榜
山
豆皮和豆枝
2023-09-14
榜
山
豆皮和豆枝:榜
山
豆皮和豆枝闻名全国的龙江风格发祥地——福建省龙海市榜山镇,生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆,采用古老的传统工艺制作,营养价值高,名扬东南亚,畅销海内外,颇受消费者的青睐。据统计:12年来,共出口豆皮2346
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅)
2023-09-12
吴王贡鹅(吴
山
贡鹅):吴
山
贡鹅(又名吴王贡鹅)源于唐朝乾符年间。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难
沩
山
腊肉蒸红薯干
2023-11-03
沩
山
腊肉蒸红薯干:取腊肉用温水洗净,切厚片,将红薯干洗净放入蒸钵内,上面盖上腊肉,蒸约1小时,将汤笔出并放入盘中,锅内放蒜末、味精,即可。红薯干制作,将小红薯蒸熟,晒干,串成串挂上,灶头熏烤,想吃时取用,这是宁乡山区一带常用食材。味香腊、甜、润,带有浓厚的地方
太佬
山
绿雪芽茶
2023-09-18
太佬
山
绿雪芽茶:太姥山绿雪芽,是驰名中外的名茶。绿雪芽,俗名白茶芯,形状纤细柔软,毛茸茸的,呈银白色,又叫银针、白毫。它的次品叫旗枪:因为叶子如旗,芽尖似枪。这种茶,是一芽一叶采下来制成的。绿雪芽是佳树。它不但可以饮用、药用,传说过去人们用鸿雪洞那株老茶的根雕
八公
山
雪月银球
2023-09-12
八公
山
雪月银球:制法:取豆腐375克,用刀塌成细泥;水发蹄筋切成细末,再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克,分别排斩成细茸泥,放豆腐泥内,加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀,挤成球形滚上蹄筋末;取1只盘,抹上猪油,将蹄筋末放盘内,上笼蒸熟取下待用。再将剩余的豆腐、虾仁、
平和青花瓷
2023-07-01
20世纪90年代,福建平和南胜、五寨明清古
窑
址
找到克拉克瓷,至此,一个长时间困扰国内外陶瓷考古界的克拉克瓷之谜终于被破解,经过国内外专家学者的考证,平和青花瓷就是欧洲人所称的克拉克瓷。平和青花瓷的特点是宽边,在盘、碗
岑茶
2023-07-22
迄今各乡近
山
处尽种,而谢孟堡
山
场所植尤夥,远近贩鬻,为利颇饶。宣统二年(1910)
梧
州府出产商品调查统计岑溪茶叶2600石(约30万斤)。解放前茶
当阳峪绞胎瓷
2023-10-15
当阳峪绞胎瓷:当阳峪
窑
位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村,南距焦作市区3公里。又称为修武
窑
、怀庆
窑
、河内
窑
、当阳峪
窑
系、当阳峪
窑
群等,是我国宋代瓷窑中风格变化最多、造型与装饰品种最为丰富、做工特别精细的大规模
窑
场。北宋时,当阳峪
窑
继承和发展了唐代巩县
窑
的绞胎
斑翅
山
鹑(别名:沙半鸡,雉科)
2023-08-20
斑翅
山
鹑(别名:沙半鸡,雉科):沙半鸡肉嫩鲜美,已列入省级保护。沙半鸡羽绒可作装饰或填充物,肉嫩鲜美,是上等佳肴。可以饲养,有条件的村屯可以发展(佳木斯)
玉桂
2023-11-20
玉桂:是桂树皮中的上品,梧州市的苍
梧
、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外(梧州)
鹤山茶叶
2023-11-07
其中以古劳茶山、宅
梧
白水带、鹤城马耳
山
三个
松糕
2023-11-17
松糕亦用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,
栖
入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再
栖
满糯粉,蒸熟。新鲜时松软香甜,美味可口。
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