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马蹄炖北菇
2023-11-21
马蹄炖北菇：产地：中国广西。历史：马蹄是广西著名特产。它个大扁圆，棕红鲜亮，肉嫩汁多，皮薄渣少，清甜松脆，爽口清香，在清代时就成为贡品。鲁迅先生生前曾写信给广西的朋友说：桂林荸荠，亦早闻雷名，惜无福身临其境，一尝佳味，不得已，也只好以上海小马蹄代之耳。北菇即香
北留金丝黄瓜
2023-10-01
北留金丝黄瓜：原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村，已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地，食后盛加称赞，封之为黄瓜王，并赠给种瓜老农一两黄金，定为贡品。由此声誉更著，被称为御黄瓜。清末至民间，济南、济宁等地的酱园，竞相以高价收购本品，制作酱醋黄瓜，具有特殊风
北岭牌米醋
2023-08-11
北岭牌米醋：北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制而成，含有多种维生素，是制取醋蛋液的底醋，对高血脂、动脉硬化，慢性胃炎都有一定疗效，是集美容健美、烹调为一体的佳品。由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大
北沿村粉皮
2023-08-02
北沿村粉皮：北沿村粉皮加工厂已有500多年的历史，加工成的粉皮，从外形看，园如玉盘，薄如蝉翼，晶莹剔透，泼纹起伏。用水侵泡后，便成了一方素帕，洁白、柔软、光滑、透亮，捧在手中，蠕蠕而动；切成细条，调以佐料，吃一口，叹三叹：此物只应天上有，人间哪得几回闻！在国内
杨村遗址
2023-05-06
杨村遗址位于登封市区南7公里的东金店乡杨村村北的台地上，东为嵩山向南延伸的丘陵山岗，西为较为开阔的河川田地，约300米有少阳河，北有赖家沟自然村，遗址中部有一自然的东西向冲沟及上世纪七十年代打的机井一眼；遗址西部顺少阳河岸有一条登封至白坪的乡间公路
北香园煎饺
2023-11-10
北香园煎饺：北香园煎饺北香园煎饺是北香园酒家的著名小食，也是筵席中的主食，以上个世纪五十年代座落于本市升平路的北味村专营京津包饺的制作方法，结合南方人的口味习惯，精心制作。特点皮薄馅大，味鲜有汁，使之成为适合南方顾客却又京津味很浓的北香园饺子。筵席上放上一碟饺
北海虾仔饼
2023-12-04
北海虾仔饼：北海虾仔饼又称虾仔籺，或虾公籺，是广西北海市最具风味的特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。虾仔籺中
北堤麻辣肉
2023-10-31
北堤麻辣肉：俗称麻竦肉，是常德地区有名的特产，地方有名的小吃。菽即豆。北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味而成。味麻竦鲜美，深受本地老百姓的喜爱。本品也可以拌入粉面中，味佳。麻辣肉是常德的特产，名字带个肉字，却是一种豆腐皮
侯马晋国遗址
2023-07-08
侯马晋国遗址侯马晋国遗址(第一批国保)时代：东周地址：侯马市汾、浍两河交汇处遗址南临紫金山，北临汾河，面积约35平方公里。南起上马村南，北至北坞古城，西起台神村，东至凤城。在晋国遗址范围内主要发现有古城遗址、铸铜遗址、祭祀遗址、盟誓遗址、宗庙建筑遗址和墓地
龙南遗址
2023-11-03
龙南遗址位于吴江县城西南29公里的梅堰镇龙南村，平湖公路北侧，北距梅堰袁家埭遗址2公里。1984年发现，遗址总面积约4万平方米。1987年12月至1989年1月，苏州博物馆和吴江县文物管理会进行两次发掘，揭露面积约800平方米，遗址文化堆积
海北遗址
2023-08-19
海北遗址位于今垦利县胜坨镇海北村村北,遗址东西长390米,南北宽225米,面积87000平方米。垦利县海北遗址2006年4月被发现，2006年11月，经过省考古研究所和市博物馆联合勘探进行了试发掘，出土的遗物非常丰富