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苍山大姜
2023-10-06
苍山大姜：【苍山大姜】与苍山大蒜同为苍山特产，当地有东有大蒜，西有大姜之说。苍山大姜皮薄质细，脆辣有清香，汁液丰富。1987年苍山有19个乡镇种植大姜，其中面积在千亩以上的乡镇有9个，最多的3000亩。全县总种植面积18200亩，总产2869万公斤，平均亩产1
煤矿
2023-08-16
煤矿：现有辽阳－海城、烟台、寒岭三处煤田，主要分布于西马峰、西大堡、尖台子、铧子、西大窑、张台子、寒岭、徐往子等地。已探明总储量亿吨以上,居全省第5位,主要是无烟煤,也有焦煤、肥煤、瘦煤、贫煤和石煤。铧子地区的煤矿已有近千年的开采历史。
旬宝苹果
2023-07-26
旬宝苹果：旬邑县海拔高，森林覆盖率大，是苹果生长的最佳生态区。由于海拔较高，光照充足；气候温凉，昼夜温差大；降水适宜，分布较均匀；土层深厚，土质疏松；环境无污染，病虫害危害轻，为生产优质苹果提供了得天独厚的自然条件，是国内外公认，且被生产实践验证了的优质苹果最
大沙河白酥梨
2023-06-25
大沙河白酥梨：大沙河白酥梨是江苏省徐州市丰县大沙河镇的特产。大沙河牌优质白酥梨个大酥脆、皮薄汁多、营养丰富，连年被评为部优、省优、市优产品称号，获全国梨王桂冠和全国农博览会金奖。大沙河镇万亩白酥梨示范园，地处苏、皖两省交界处的黄河故道，总面积1.8万亩，年产优
岱海鱼
2023-06-15
岱海现有鱼类27余种，年产鲜鱼500吨以上，有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、池沼公鱼、大银鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、武昌鱼、河蟹等，鱼肉肉质香肥，肥而不腻，鳞细刺软，鲜嫩味美，清香可口。大银鱼和
凉拌酸蚂蚁
2023-12-16
凉拌酸蚂蚁：在孟连傣族村寨中，每到暑夏，可以品尝到一道蛋白质极为丰富的佳肴，这就是酸辣爽口，和胃生津，驱暑气、祛病强身的凉拌酸蚂蚁蛋。酸蚂蚁是热带丛林中的一种细长的黄蚂蚁。成虫具有较浓的酸味，它常在竹丛、树垭起比面瓜大几倍的圆巢。春末夏初，蚁巢中大部分是黄豆般
剁馍
2023-12-05
在锅里半烧半蒸，既有烧饼的锅巴又有馒头的柔软，要吃多少就剁多少下来，所以叫剁馍。将面粉和好做成饼形后，放入一个特制的平底锅中制熟。剁馍形制于锅盔相似，剁馍与锅盔的区别就在是否发面上。经平底大铁锅烘烤成蓬松的面饼，外硬内松，香软
岭南石锅鱼
2023-11-22
岭南石锅鱼：岭南石锅鱼在岭南国际大酒店的众多美味佳肴中，最引人注目的是岭南石锅系列，不但色香味俱全，且食后香味持久，多吃不腻，食而忘返，何以这石锅有这么大的神效呢？原于冰山雪莲石和漓江上的石墨石都富含硒、锂、锌等多种有益于人体的微量元素，用此石锅煮食，具有解毒
基围虾
2023-11-17
基围虾：麻虾在松岗、沙井一带称沙虾，香港称基围虾，形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，产于珠江口两岸，浅海滩之基围、沙田里。深圳市西部几个地方盛产这种虾。麻虾食法多，常以白灼虾、清蒸、炒虾仁、炒虾段等为主。虾含有高蛋白等多种维生素，具
黄沙蚬
2023-11-07
黄沙蚬是广东省江门市新会区睦洲镇的特产，蚬身大，肉肥嫩，清甜味美，远胜于一般的泥蚬，远近闻名。西江支流经睦洲镇之前，水流湍急，把大量的细沙和蚬冲到睦洲，停留在江河里。蚬在
狗俐仔
2023-11-06
狗俐仔：狗俐仔一种以簕菜为主要原料的点心，阳江人特别喜欢在大暑天吃，有祛湿清热的作用。这种点心之所以被叫做狗脷仔，一是因为形状像狗的舌头（阳江话把所有动物的舌头都叫脷），二是因为它的功能也像狗脷一样，散热。狗脷仔过去只有家庭里自己制作，现在在各大酒楼都作为茶点
西江柴枪粉
2023-11-04
在这个美景区生产一种美食——柴枪粉。它是大米制品，是美味的小吃品，因其中间大、两头尖形似柴枪而得名(柴枪是信宜人用来挑柴草用的竹木棒)。柴枪粉与其他米粉比较，有其独特的风味：薄